Diet dengan urticaria - apa yang boleh dan tidak boleh, menu

Pada masa ini, risiko membina alahan makanan pada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa semakin meningkat dan meningkat setiap tahun dengan setiap pewarna atau pengawet yang disintesis baru. Dan salah satu manifestasi utama alergi makanan adalah ruam urticarial. Oleh itu, persoalan tentang apa yang harus menjadi diet dengan urtikaria, sangat penting dan harus dipertimbangkan dengan terperinci.

Mekanisme gejala kulit dalam alahan makanan

Nampaknya, mengapa apabila hipersensitiviti terhadap produk tertentu muncul gejala kulit? Jawapan kepada soalan ini tidak sukar.

Ia adalah sistem pencernaan dalam tubuh manusia yang bertanggungjawab untuk penghapusan toksin yang memasukinya. Sekiranya bahan-bahan ini tidak dihapuskan, tetapi disimpan di dalam badan, kulit dan membran mukus cepat dan sensitif bertindak balas terhadap ini, menanggapi:

  • penurunan imuniti tempatan, yang menyebabkan jerawat dan jerawat,
  • dan juga meningkatkan atau, sebaliknya, penurunan kandungan lemak kulit, mengupas dan gejala lain.

Mekanisme serupa untuk alergi makanan. Apabila alergen memasuki saluran pencernaan, organisma alahan tidak dapat mencerna dan menarik diri dengan betul. Sebagai tindak balas kepada protein asing, antibodi dihasilkan "melekat" sebagai sel mast. Yang terakhir dimusnahkan, sejumlah besar histamin dikeluarkan. Bahan biologi aktif ini bertanggungjawab untuk pengembangan saluran darah, meningkatkan kebolehtelapan membran sel dan dinding vaskular.

Melalui struktur ini, cecair vaskular dan bahan lain yang menyebabkan semua simptom menembusi tisu lemak subkutaneus (oleh itu, histamin itu sendiri boleh menyebabkan gatal-gatal dan kerengsaan).

Akibat daripada tindakan amina ini berkembang:

  • bengkak dan kemerahan kulit;
  • penampilan lepuh (yang, dengan cara itu, apabila imuniti tempatan berkurangan, mudah dijangkiti);
  • gatal;
  • mengelupas kulit, meningkatkan kepekaan;
  • kerengsaan.

Tempat diet dalam rawatan urtikaria

Adalah penting untuk memahami bahawa dalam kes alahan apa-apa jenis dan mana-mana genesis, diet adalah disyorkan, terutamanya semasa tempoh kemelesetan. Walaupun tindakan ini bukanlah tahap terapi etiologi, i.e. tidak mengecualikan alergen penyebab, ia membantu memperbaiki keadaan badan, pencegahan tindak balas anaphylactic yang teruk, serta penyingkiran awal.

Foto: Urtikaria sebagai manifestasi kemungkinan tindak balas alahan

Terdapat dua jenis diet: penghapusan dan asas, atau tidak spesifik. Untuk bercakap tentang apa yang harus mengikuti diet dengan urtikaria, perlu menjelaskan perkara penting. Penyakit kulit alergi ini boleh menyebabkan bukan sahaja alahan makanan, tetapi juga faktor lain:

  • suhu rendah (urtikaria sejuk);
  • hipersensitiviti kepada kerengsaan mekanikal (urtikaria dermografi);
  • air (urtikaria air);
  • asetilkolin, yang dihasilkan dalam badan (urtikaria cholinergik).

Di samping itu, kita boleh bercakap mengenai urtikaria idiopatik - ia adalah urtikaria kronik, sebab yang tidak dapat dikenalpasti.

Dalam kes sedemikian, adalah perlu untuk mengamati diet asas sahaja, agar tidak menyebabkan tindak balas hipersensitiviti terhadap produk yang sangat berbahaya dari segi alahan, yang tidak merengsa untuk orang tertentu. Dalam keadaan yang sama, apabila ia datang kepada alahan makanan untuk makanan tertentu, anda perlu menyimpan bukan sahaja asas, tetapi juga diet khusus, penghapusan, tidak termasuk, pertama sekali, produk yang badannya peka, serta alahan silang mereka.

Diet urtikaria, makanan yang dibenarkan

Seperti yang telah disebutkan, dalam terapi diet alergi terdapat dua jenis utama diet:

Dalam kes pertama, adalah mustahil untuk memberikan senarai produk yang konsumsinya harus dielakkan, kerana ia akan menjadi individu untuk setiap orang yang alergi. Kami hanya boleh menasihati untuk menghubungi kalkulator silang alergi (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny) untuk mengelakkan penggunaan bukan sahaja alergen langsung, tetapi juga produk yang mengandungi protein yang berkaitan.

Bagi diet yang tidak spesifik, terdapat banyak dari mereka. Salah satu yang paling tua, tetapi pada masa yang sama, yang paling berkesan, adalah diet hypoallergenic mengikut Ado. Ini adalah diet yang ketat, yang melibatkan pembahagian produk yang paling biasa pada hypelerlergenic dan hypoallergenic. Yang pertama digunakan tidak disyorkan dalam mana-mana, dan yang kedua harus terdiri daripada diet.

Hari ini, terdapat banyak transformasi cadangan ini, sebagai contoh, pemilihan produk "alergenik sederhana", tetapi dalam versi "klasik" diet kelihatan seperti ini:

Apa yang anda boleh makan seorang kanak-kanak dengan urticaria

Hello, pembaca yang terkasih! Artikel ini memberi tumpuan kepada sarang - satu penyakit yang agak biasa pada kanak-kanak kecil.

Penyakit ini dikaitkan dengan proses metabolik terjejas, dan dengan itu memerlukan pembetulannya dengan bantuan pemakanan dan pemakanan.

Kami akan memberitahu bagaimana diet untuk urtikaria kanak-kanak membantu mengurangkan reaksi alergi, serta senarai makanan yang dibenarkan dan dilarang yang menimbulkan ketakutan.

Kenapa sarang muncul pada kanak-kanak?

Urtikaria merujuk kepada penyakit yang dicetuskan oleh tindak balas alahan badan kepada beberapa faktor.

Ini mungkin produk yang tidak sesuai, rangsangan luar (habuk, bulu, bahan kimia rumah tangga, debunga, dan lain-lain), serta penyakit autoimun, saluran penyakit gastrousus, dan gangguan dalaman yang lain.

Bersama dengan ubat-ubatan, untuk rawatan dan penyingkiran keradangan akut oleh pakar, diet khusus untuk urtikaria pada kanak-kanak adalah disyorkan.

Terima kasih kepada diet khas, ibu bapa dapat mengurangkan keadaan bayi mereka dengan ketara, mengurangkan gatal-gatal, sverbezh, kawasan dan intensiti manifestasi kulit.

Penyakit ini biasanya diperhatikan pada kanak-kanak berumur 2 hingga 3 tahun. Pada usia yang lebih tua, apabila kerja-kerja organ dan sistem menjadi lebih lengkap, manifestasi urtikaria akan hilang.

Tetapi sebelum masa itu, ia perlu untuk mematuhi diet khas yang akan meringankan keadaan bayi.

Diet untuk urticaria: makanan ruji

Urtikaria boleh menjadi akut atau kronik, dan oleh itu diet juga sedikit berbeza. Senarai produk utama yang termasuk dalam menu kanak-kanak adalah seperti berikut:

  • daging tanpa lemak: babi, daging lembu, arnab, horsemeat, ayam belanda;
  • pelbagai bijirin, kecuali gandum dan manna;
  • roti wholemeal, serpihan bijirin dan roti;
  • produk tenusu rendah lemak;
  • sayuran hijau: kaput, brokoli, skuasy, terung, zucchini;
  • buah tidak merah;
  • daun salad dan sayur-sayuran;
  • mentega cair;
  • minyak sayuran: bijan, bunga matahari, kacang soya, zaitun dan lain-lain.

Dari set produk ini anda boleh menyediakan banyak hidangan yang lazat dan sihat, jadi biarkan diet tidak dianggap sebagai bencana dan sekatan lengkap. Seorang kanak-kanak boleh makan sepenuhnya dan lazat.

Menu pemakanan untuk urtikaria akut dan kronik

Apa yang anda boleh makan - ini adalah persoalan pertama yang timbul dari ibu bapa apabila doktor menetapkan diet seorang anak. Jika urtikaria kronik didiagnosis, itu bermakna terdapat penyakit lain dalam tubuh, akibatnya adalah manifestasi pada kulit.

Sebagai peraturan, ini adalah penyakit saluran gastrointestinal, di mana diet No. 5 ditetapkan, yang menyediakan untuk pembatasan garam, cecair dan lemak.

Dengan diet sedemikian dibenarkan makan:

  • keju rendah lemak, krim masam, kefir, yogurt semulajadi;
  • sup sayuran, borscht, casseroles;
  • sayur-sayuran dan buah-buahan, mentah, dibakar atau dikukus;
  • jenis daging yang diluluskan, disediakan dengan sewajarnya;
  • buah-buahan dan beri manis, tetapi tidak merah;
  • porridges, kecuali semolina dan gandum.

Makanan hypoallergenic untuk urtikaria kanak-kanak harus benar-benar menghilangkan lemak, goreng, rempah-rempah, rempah, makanan salai, roti manis dan gulung, es krim, koko, coklat, lobak, lobak, coklat, lobak, ayam, saus kedai, cendawan), makanan laut, telur, madu, kacang-kacangan, sitrus, delima, nanas, pic, tembikai.

Jika anda yakin bahawa kanak-kanak itu tidak mempunyai masalah dengan kerja organ-organ dalaman, tetapi telah melihat ruam pada kulit, ini adalah urticaria akut.

Ia adalah perlu untuk mengecualikan daripada makanan semua makanan yang dilarang dan tunggu sehingga ruam akan berlalu. Selepas pemakanan sedemikian, anda boleh memasuki produk satu demi satu dan melihat tindak balas badan.

Jika anda baru mula menyusukan bayi, dan sesetengah produk telah menyebabkan alahan, kembali ke diet lama.

Hanya selepas ruam hilang, anda secara beransur-ansur boleh memperkenalkan satu produk baru, tetapi hanya dari senarai yang dibenarkan.

Ibu-ibu bayi harus memahami dan ingat bahawa diet mereka adalah sangat penting. Dari hakikat bahawa jururawat akan makan, bergantung kepada tindak balas dan kesejahteraan bayi.

Senarai produk adalah sama seperti di atas. Ibu juga tidak boleh minum alkohol, kopi, teh yang kuat, pelbagai jenis sos, mustard.

Menu contoh untuk hari itu, yang terdiri daripada produk yang dibenarkan dan dilarang:

  • Sarapan pagi: oatmeal pada air dengan epal, galet cookie, jam yang lemah dengan gula;
  • Makan tengah hari: sup dengan sup sayur-sayuran, daging babi rebus, zucchini rebus, jus epal pasteur;
  • Snek: kaserol keju kotej rendah lemak, pinggul kaldu;
  • Makan malam: bubur soba, daging tanpa lemak, yogurt dengan buah panggang.

Adakah saya memerlukan diet ketika urtikaria berlalu?

Dalam hal ini, para doktor tidak jelas - seorang kanak-kanak memerlukan diet walaupun ruam kulit hilang.

Banyak ibu yang tenang, lupa tentang diet dan segera menyusukan bayi kepada semua orang.

Tidak mustahil untuk melakukannya, setiap produk perlu diperkenalkan secara beransur-ansur dan satu demi satu, kira-kira sekali setiap tiga hingga empat hari, dengan syarat yang sebelumnya tidak menyebabkan reaksi negatif.

Produk yang boleh dimasukkan ke menu anak semasa remitan:

  • ikan rebus atau stim tanpa lemak;
  • jus buah segar dan kentang tumbuk;
  • beberapa roti putih, sebilangan roti kering;
  • sayuran oren dan merah: labu, wortel, bit;
  • buah-buahan merah: epal, raspberi, plum, aprikot.

Jika anda tahu dengan tepat apa produk yang menyebabkan urtikaria, anda tidak boleh memasukkannya ke dalam diet dalam apa jua keadaan!

Agar tidak mendapat gangguan dan siksaan kanak-kanak lain, lebih baik menempelkan diet dan mengeluarkan coklat, buah sitrus, strawberi, koko untuk waktu yang lama.

Tiada alahan!

buku rujukan perubatan

Apa yang boleh anda makan apabila sarang kanak-kanak itu?

Urtikaria adalah penyakit yang berkaitan dengan tindak balas alahan terhadap makanan dan beberapa faktor persekitaran yang lain. Gejala-gejala yang paling sering diperhatikan pada kanak-kanak berumur enam bulan hingga 2-3 tahun: ruam merah, sama dengan luka bakar kecil, muncul pada membran mukus, serta pada kulit. Urtikaria boleh berlaku di kalangan orang dewasa dan bayi.

Foto: depositphotos.com Pengarang: Petunyia

Urtikaria mungkin bocor dalam bentuk akut atau kronik. Dalam kes pertama, pada badan kanak-kanak terdapat ruam yang ketara, yang hilang selepas beberapa hari. Rata-rata, bentuk akut berlangsung selama seminggu. Bentuk kronik boleh ditangguhkan selama beberapa bulan, kurang kerap - selama beberapa tahun.

Jika kanak-kanak mempunyai penyakit ini, pertama sekali perlu mengkaji mod dan komposisi makanan, untuk membuat pilihan memihak kepada produk hypoallergenic.

Pemakanan yang betul - satu perkara penting dalam memerangi urtikaria, walaupun ia disebabkan, sebagai contoh, dengan perubahan suhu atau tekanan. Ruam kulit adalah hasil pelepasan bahan-bahan pro-alergi seperti histamin. Jika pada masa yang sama terdapat faktor tambahan yang merangsang penghasilan histamin dan bahan-bahan yang sama, bahaya kepada kesihatan anak akan lebih ketara.

Dalam diet kanak-kanak yang mempunyai gejala urtikaria, anda harus memasuki diet yang tidak termasuk semua alergen. Doktor sehingga umur satu setengah tahun mengesyorkan "peremajaan nutrisi" - mengembalikan diet ke tahap sebelumnya sehingga gejala hilang sepenuhnya.

Jika suplemen diperkenalkan baru-baru ini, dan kanak-kanak menunjukkan reaksi akut kepada makanan baru, ia dibatalkan. Selepas berunding dengan doktor, kanak-kanak itu sekali lagi dipindahkan ke campuran susu hypoallergenic (atau dihidrolisis) dan sepenuhnya tidak memasukkan produk baru dari menu.

Ubat semula hanya boleh dilakukan selepas gejala urtikaria yang paling ketara. Setiap hidangan baru diperkenalkan dengan selang dua minggu, sambil semestinya memberi perhatian kepada tindak balas badan kanak-kanak untuk diet ini.

Seorang ibu kejururawatan juga harus mengikut diet yang ketat dan tidak makan apa yang boleh menyebabkan alahan kepada bayi.

Semasa fasa akut urticaria, adalah dilarang untuk memperkenalkan hidangan baru dalam makanan pelengkap, walaupun mereka tidak alergenik. Satu contoh ialah daun kol kembang api atau salad.

Penyebab umum ruam kulit adalah ketidaktentuan makanan tertentu. Dalam kes ini, bayi mesti mematuhi diet khas untuk reaksi alahan yang telah berlalu.

Diet untuk urtikaria untuk kanak-kanak hendaklah termasuk:

  • produk tenusu yang tidak mengandungi pewarna dan pengawet;
  • sayuran, tetapi hanya rebus atau rebus;
  • bijirin, tidak termasuk manna (masak dengan ketat di dalam air); Adalah baik untuk menambah menu beras, soba dan bubur jagung;
  • daging tanpa lemak (ayam belanda, daging lembu, arnab, dada ayam);
  • buah-buahan neutral (contohnya, adalah baik untuk memakan epal yang dipanggang dengan kulit hijau atau kuning).

Untuk menghilangkan dahaga anda, anda boleh menggunakan teh hijau atau kompot buah kering, manfaat yang telah kami beritahu.

Apa yang dilarang?

Apabila urtikaria dinasihatkan untuk tidak mengambil makanan dari makanan berikut:

  • coklat, gula-gula dan madu;
  • asap, hidangan pedas dan lemak;
  • teh yang kuat dan air yang berkilauan;
  • kacang;
  • telur dalam sebarang bentuk;
  • produk tepung;
  • semua buah-buahan merah dan oren, termasuk semua buah sitrus.

Pemakanan selepas urticaria

  1. Semasa pengampunan, anda boleh menambah beberapa buah-buahan dan sayuran ke menu kanak-kanak. Pertama - hijau dan kuning, kemudian - oren (labu, wortel). Sedikit kemudian akan ada barisan buah merah (strawberi, tomato, raspberi).
  2. Secara hati-hati, bahagian-bahagian kecil boleh diberi untuk makan ikan rebus, jus segar dan buah-buahan segar, memasak, potongan roti.
  3. Hidangan utama untuk makan tengah hari untuk kanak-kanak adalah: sup sayur-sayuran, direbus dalam air, tidak dalam sup, soba kedua, jagung atau bubur nasi.
  4. Sebaiknya makan sayur-sayuran hijau. Kentang juga boleh diberikan, tetapi direndam dalam air selama 12 jam. Sayur-sayuran ini tidak boleh disalahgunakan sama sekali apabila ia berkaitan dengan pemakanan bayi. Baca lebih lanjut mengenai ubi kentang yang betul.
  5. Daging boleh diberikan hanya jenis lemak rendah - arnab atau ayam buatan sendiri.
  6. Produk susu yang ditapai akan menjadi satu bantuan yang sangat baik untuk memperbaiki keadaan bayi - mereka akan membantu dengan cepat mengeluarkan dari tubuh sisa-sisa makanan yang menimbulkan ruam.
  7. Adalah lebih baik untuk tidak memberi makan kepada anak dengan roti segar, tetapi untuk memberi keutamaan pada hari-hari yang kering, kering. Pilihan terbaik: keropok tanpa garam dan rempah, biskut, pengeringan.

Ingat: produk yang membawa kepada tindak balas alergi, tidak boleh makan walaupun semasa pengampunan. Larangan itu digunakan untuk kedua-dua coklat dan sitrus. Sekiranya anda tidak mahu keterukan lagi, mereka harus dikecualikan sepenuhnya dari diet.

Apabila urtikaria yang disebabkan oleh sebarang makanan, anda memerlukan sedikit masa untuk mematuhi diet hypoallergenic.

Pemakanan dalam remisi perlu diperluas secara beransur-ansur. Jika tidak, terdapat risiko pengulangan gejala urtikaria dan gangguan pencernaan.

Pemulihan rakyat

Penjagaan khas harus diambil dengan resipi ubat tradisional dan ubat-ubatan. Dengan penggunaan decoctions dan infusions yang tidak cekap boleh menyebabkan kemudaratan yang besar kepada badan dan memperburuk keadaan serbuk di urtikaria.

Salah satu resipi yang paling popular yang direka untuk memerangi penyakit, mengandungi pudina, sebagai contoh:

2 sudu besar. l peppermint berkeras selama sejam dalam segelas air mendidih. Infusi memberi bayi tiga kali sehari untuk 50 g.

Adalah dinasihatkan untuk menggunakan resipi ini jika kanak-kanak itu tidak alah kepada herba ini.


Secara ketara memudahkan pembentukan menu semasa eksaserbasi kronik urticaria faktor yang alergen sudah diketahui. Yang pertama dan paling penting untuk dilakukan ialah untuk mengecualikan makanan ini dari menu harian. Sekiranya anda telah mengeluarkan semua makanan yang dilarang dan tiada peningkatan, anda perlu memindahkan kanak-kanak itu ke diet hypoallergenik yang ketat. Adalah mungkin bahawa produk yang menyebabkan tindak balas dikenal pasti dengan tidak betul. Dalam kes ini, adalah lebih baik untuk mendapatkan bantuan daripada alahan dan menjalankan beberapa ujian.

Kami juga menasihatkan anda untuk membaca: Alahan untuk memberi makan kepada kanak-kanak - apakah itu dan cara untuk merawatnya.

Pada masa ini, risiko membina alahan makanan pada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa semakin meningkat dan meningkat setiap tahun dengan setiap pewarna atau pengawet yang disintesis baru. Dan salah satu manifestasi utama alergi makanan adalah ruam urticarial. Oleh itu, persoalan tentang apa yang harus menjadi diet dengan urtikaria, sangat penting dan harus dipertimbangkan dengan terperinci.

Mekanisme gejala kulit dalam alahan makanan

Nampaknya, mengapa apabila hipersensitiviti terhadap produk tertentu muncul gejala kulit? Jawapan kepada soalan ini tidak sukar.

Telah lama diketahui bahawa keadaan kulit adalah penunjuk langsung keadaan saluran gastrointestinal.

Ia adalah sistem pencernaan dalam tubuh manusia yang bertanggungjawab untuk penghapusan toksin yang memasukinya. Sekiranya bahan-bahan ini tidak dihapuskan, tetapi disimpan di dalam badan, kulit dan membran mukus cepat dan sensitif bertindak balas terhadap ini, menanggapi:

  • penurunan imuniti tempatan, yang menyebabkan jerawat dan jerawat,
  • dan juga meningkatkan atau, sebaliknya, penurunan kandungan lemak kulit, mengupas dan gejala lain.

Mekanisme serupa untuk alergi makanan. Apabila alergen memasuki saluran pencernaan, organisma alahan tidak dapat mencerna dan menarik diri dengan betul. Sebagai tindak balas kepada protein asing, antibodi dihasilkan "melekat" sebagai sel mast. Yang terakhir dimusnahkan, sejumlah besar histamin dikeluarkan. Bahan biologi aktif ini bertanggungjawab untuk pengembangan saluran darah, meningkatkan kebolehtelapan membran sel dan dinding vaskular.

Melalui struktur ini, cecair vaskular dan bahan lain yang menyebabkan semua simptom menembusi tisu lemak subkutaneus (oleh itu, histamin itu sendiri boleh menyebabkan gatal-gatal dan kerengsaan).

Akibat daripada tindakan amina ini berkembang:

  • bengkak dan kemerahan kulit;
  • penampilan lepuh (yang, dengan cara itu, apabila imuniti tempatan berkurangan, mudah dijangkiti);
  • gatal;
  • mengelupas kulit, meningkatkan kepekaan;
  • kerengsaan.

Itulah sebabnya, agar tidak membangun urtikaria sekiranya alahan makanan, diet hypoallergenic mesti diperhatikan.

Tempat diet dalam rawatan urtikaria

Adalah penting untuk memahami bahawa dalam kes alahan apa-apa jenis dan mana-mana genesis, diet adalah disyorkan, terutamanya semasa tempoh kemelesetan. Walaupun tindakan ini bukanlah tahap terapi etiologi, i.e. tidak mengecualikan alergen penyebab, ia membantu memperbaiki keadaan badan, pencegahan tindak balas anaphylactic yang teruk, serta penyingkiran awal.

Foto: Urtikaria sebagai manifestasi kemungkinan tindak balas alahan

Terdapat dua jenis diet: penghapusan dan asas, atau tidak spesifik. Untuk bercakap tentang apa yang harus mengikuti diet dengan urtikaria, perlu menjelaskan perkara penting. Penyakit kulit alergi ini boleh menyebabkan bukan sahaja alahan makanan, tetapi juga faktor lain:

  • suhu rendah (urtikaria sejuk);
  • hipersensitiviti kepada kerengsaan mekanikal (urtikaria dermografi);
  • air (urtikaria air);
  • asetilkolin, yang dihasilkan dalam badan (urtikaria cholinergik).

Di samping itu, kita boleh bercakap mengenai urtikaria idiopatik - ia adalah urtikaria kronik, sebab yang tidak dapat dikenalpasti.

Dalam kes sedemikian, adalah perlu untuk mengamati diet asas sahaja, agar tidak menyebabkan tindak balas hipersensitiviti terhadap produk yang sangat berbahaya dari segi alahan, yang tidak merengsa untuk orang tertentu. Dalam keadaan yang sama, apabila ia datang kepada alahan makanan untuk makanan tertentu, anda perlu menyimpan bukan sahaja asas, tetapi juga diet khusus, penghapusan, tidak termasuk, pertama sekali, produk yang badannya peka, serta alahan silang mereka.

Diet urtikaria, makanan yang dibenarkan

Seperti yang telah disebutkan, dalam terapi diet alergi terdapat dua jenis utama diet:

Dalam kes pertama, adalah mustahil untuk memberikan senarai produk yang konsumsinya harus dielakkan, kerana ia akan menjadi individu untuk setiap orang yang alergi. Anda hanya boleh menasihati untuk menghubungi kalkulator silang alergi (http://allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny) untuk mengelakkan penggunaan bukan sahaja alergen langsung, tetapi juga produk yang mengandungi protein yang berkaitan.

Bagi diet yang tidak spesifik, terdapat banyak dari mereka. Salah satu yang paling tua, tetapi pada masa yang sama, yang paling berkesan, adalah diet hypoallergenic mengikut Ado. Ini adalah diet yang ketat, yang melibatkan pembahagian produk yang paling biasa pada hypelerlergenic dan hypoallergenic. Yang pertama digunakan tidak disyorkan dalam mana-mana, dan yang kedua harus terdiri daripada diet.

Hari ini, terdapat banyak transformasi cadangan ini, sebagai contoh, pemilihan produk "alergenik sederhana", tetapi dalam versi "klasik" diet kelihatan seperti ini:

Makanan di urtikaria pada kanak-kanak

Urtikaria adalah salah satu penyakit zaman kanak-kanak yang paling biasa. Kanak-kanak sehingga 2 tahun terutamanya menderita. Ruam merah, menyerupai luka bakar, merebak ke seluruh badan, kedua-dua pada mukus dan pada kulit atas. Kesakitan dan gatal-gatal menjadikannya sukar untuk tidur, bergerak dengan tenang, mengganggu sistem saraf dan sangat merosakkan kehidupan kanak-kanak dan ibu bapanya. Diet akan membantu mengatasi penyakit dengan lebih cepat, serta mengelakkan berulangnya.

Bentuk penyakit

Walaupun manifestasi yang sama, penyakit ini akut dan kronik, dengan setiap bentuk mempunyai sebab, kursus dan rawatan yang berbeza.

  • Akut berkembang pesat, tetapi anda dapat dengan cepat menghentikannya. Sekali seminggu manifestasi aktif memberi jalan kepada satu setengah bulan pengampunan. Untuk perkembangannya, kerengsaan diperlukan: matahari terang, pengumpulan habuk, gigitan serangga, kosmetik baru (dan kadang-kadang digunakan). Kadang-kadang provokator boleh menjadi ubat.
  • Kronik mungkin tidak bermula begitu tiba-tiba, tetapi berlangsung sehingga beberapa bulan. Mengikut keadaan yang kurang baik - sehingga beberapa tahun. Hakikatnya ialah penyebab urtikaria kronik adalah jauh lebih sukar untuk dihilangkan. Lagipun, manifestasi yang menyebabkan masalah dengan saluran gastrousus, penyakit hati, penurunan tajam dalam kekebalan tubuh akibat penyakit yang lalu, dan juga jangkitan dengan cacing.

Sudah tentu, perkara pertama yang perlu dilakukan apabila kemerahan muncul adalah dengan berunding dengan doktor. Terutama jika kanak-kanak kecil, penyakit itu menyebar dengan cepat atau kelesuan diperhatikan. Kaedah nenek tidak selalu berfungsi dalam keadaan moden, dan membahayakan kesejahteraan kanak-kanak. Walau bagaimanapun, diet akan ditetapkan, yang tidak akan menjadi rawatan bebas, tetapi faktor wajib untuk pemulihan pesakit kecil.

Prinsip umum

Sudah tentu, banyak bergantung pada usia kanak-kanak, makanan biasa, ketagihan, kemungkinan bermusim bakul makanan. Tetapi anda perlu memilih menu, bergantung kepada beberapa peraturan asas:

  • Minum banyak. Pada masa ini, tubuh kanak-kanak mengumpul toksin, dan meminumnya akan membantu menghilangkannya, sebaiknya - air bersih.
  • Ia perlu untuk makan dalam bahagian-bahagian kecil, secara rasminya, sentiasa mengubah produk. Ini akan mengelakkan tindak balas alergi baru.
  • Adalah dinasihatkan untuk tidak membeli makanan siap sedia. Produk kedai sering mengandungi aditif alahan. Makanan buatan sendiri yang sihat adalah jauh lebih sihat. Apabila daging ini dipilih ayam atau arnab, kuah pertama dituangkan. Bijirin dan kentang sebaiknya direndam selama 10-18 jam sebelum dimasak. Makanan perlu direbus, penggunaan dandang yang berlipat ganda, anda boleh rebus, tetapi dalam mana-mana tidak untuk goreng.
  • Keluarkan dari diet semua eksotik. Makanan yang ditanam di wilayahnya lebih baik dirasakan oleh badan.
  • Asas diet haruslah hidangan tenusu dan sayuran.
  • Untuk menyingkirkan penyakit ini, anda memerlukan banyak vitamin C dan kuarsazetin. Untuk melakukan ini, makan sayur-sayuran hijau gelap, epal, brokoli.
  • Produk tenusu, adalah wajar untuk mempersiapkan diri dari starter dan susu asli, sebelum dimakan. Untuk defat susu segar, cukup untuk mendidih dan mengeluarkan kulit dari atas. Jangan gunakan susu rebus.

Diet untuk urtikaria pada kanak-kanak adalah agak ketat dan panjang, diarahkan terhadap serangan reaksi alergi. Jika urticaria tidak disebabkan oleh alergi, itu tidak bermakna anda boleh melakukan tanpa sekatan makanan. Ruam hanyalah hasil daripada pembebasan konstitusi pro-alergi, termasuk histamin. Jika anda merangsang perkembangan selanjutnya, keadaan pesakit terus merosot.

Tambahan pula yang terkecil

Sekiranya kanak-kanak itu belum berumur satu setengah tahun, anda perlu berurusan dengan "peremajaan" pemakanan. Ini bermakna anda perlu kembali ke peringkat terakhir perubahan dalam pemakanan, iaitu:

  • jika kanak-kanak itu digantikan oleh 3 makanan yang menyusu biasa, anda perlu dihadkan kepada dua orang;
  • larangan beberapa makanan tambahan yang terakhir sekali lagi, mereka boleh dimasukkan semula hanya selepas kehilangan lengkap gejala, satu setiap 2 minggu;
  • jika makanan buatan dilakukan, campuran hypoallergenic digunakan;
  • tiada produk baru, mereka boleh mula memasuki hanya dengan kebenaran doktor yang hadir selepas kehilangan semua gejala dan beberapa minggu tambahan untuk pemulihan sepenuhnya badan.

Bagi ibu-ibu yang menyusu, diet yang sama diberikan untuk pesakit urtikaria.

Apa yang boleh

Ia bergantung kepada sama ada punca penyakit itu dijumpai. Pada hari pertama atau dua, lebih baik untuk kelaparan, menghadkan diri kepada minuman beralkohol. Jika ia adalah alergi, produk yang ditemui dikecualikan, kemudian digunakan semasa memasak:

  • produk susu yang ditapai, sebaik-baiknya buatan sendiri;
  • sayuran rebus atau rebus;
  • bijirin, sebaik-baiknya terhad kepada soba, beras dan jagung jagung, semolina dilarang sama sekali (orang dewasa boleh);
  • daging rebus atau rebus - dada ayam, ayam belanda, arnab, jarang daging lembu;
  • Sesetengah buah-buahan, kebanyakannya hijau dan kuning, epal hijau yang paling sering, pear, ceri, boleh pisang;
  • minum air tulen, teh tanpa gula hijau, jeli tanpa gula dan decoctions buah kering.

Menu teladan dalam hal ini mungkin kelihatan seperti ini:

  • Sarapan: segelas kefir dan sebilangan bubur jagung.
  • Sarapan pagi kedua: buah.
  • Makan tengah hari Sup dengan daging dan sayur-sayuran.
  • Waktu teh: bukan jeli yang manis.
  • Makan malam: bubur soba dengan stik ikan.

Tetapi alergen tidak dapat dikesan dengan serta-merta. Dalam kes ini, anda perlu mengikuti diet yang lebih ketat yang tidak termasuk produk daging dan ikan sepenuhnya. Dalam kes ini, menu untuk hari adalah seperti berikut:

  • Sarapan pagi: keju cottage, bubur nasi dan teh.
  • Sarapan kedua: yogurt rendah lemak.
  • Makan tengah hari: kentang tumbuk (kentang adalah pra-direndam), salad kubis putih.
  • Selamat, teh dengan rusuk.
  • Makan Malam: Zucchini dipanggang.

Dengan urtikaria kronik perlu mengambil kira beberapa perkara lagi:

  • memerlukan vitamin B12, yang boleh didapati dalam daging ayam dan bijirin bijirin;
  • Adalah penting untuk mendapatkan banyak antioksidan, yang mengandungi blueberries, raspberi, teh hijau;
  • memerlukan zink (kentang dan saderi);
  • meningkatkan jumlah asid omega-3 (biji rami, ikan laut dan kacang soya);
  • mengurangkan jumlah lemak sayur dalam makanan kerana asid omega-6.

Tetapi selepas mengenal pasti faktor alergenik, adalah mungkin untuk menggunakan hampir semua produk yang tidak berkaitan dengan senarai yang dilarang. Sememangnya, mematuhi prinsipnya adalah dalam kuantiti yang kecil dan sering.

Sudah tentu, untuk bayi, menu individu digunakan, mengikut usia, bilangan produk yang diperkenalkan. Tetapi prinsip asas tetap sama.

Apa yang mustahil sekali

Jika sesetengah produk mencurigakan, maka terdapat senarai yang mengandungi bahaya yang nyata untuk memburukkan keadaan kanak-kanak itu. Yang dilarang itu termasuk:

  • coklat dan produk koko;
  • semua gula-gula, pastri dan madu;
  • teh yang kuat;
  • kacang dan biji;
  • soda manis;
  • buah merah dan oren, terutama buah sitrus;
  • tepung, kecuali roti kering atau biskut;
  • telur, tanpa mengira kaedah penyediaannya.

Di samping itu, perlu mengehadkan jumlah garam, mengeluarkan semua rempah, makanan berlemak daripada resipi. Adalah dinasihatkan untuk mengehadkan pengambilan beri, terutamanya jika patogen alergen tidak dapat dijumpai.

Walaupun permintaan dan teknik, seseorang tidak boleh membenarkan makan produk dari senarai ini walaupun dalam kuantiti terkecil. Berbahaya dari pemakanan itu boleh menafikan semua rawatan. Dan walaupun selepas kehilangan tanda-tanda dari kulit, perlu beberapa waktu untuk menghalang kanak-kanak daripada memberi makan yang tidak wajar.

Tempoh remisi

Selepas memperbaiki keadaan pesakit dan penjagaan simptom utama penyakit, adalah mustahil untuk segera bertukar kepada diet biasa yang terdahulu. Ini penuh dengan kepulangan penyakit, kadang-kadang dalam bentuk yang lebih teruk. Oleh itu, adalah penting untuk beralih secara beransur-ansur ke arah ini, mengikuti cadangan berikut:

  • Sayuran secara beransur-ansur ditambah ke menu, bermula dengan kuning dan berakhir dengan merah. Selepas itu, buah-buahan dan buah-buahan diperkenalkan, mengikut rentang warna mereka. Selain itu, yang paling selamat, anda boleh mula memasukkan mentah, atau jus, kentang lenyap.
  • Pemadatan ditambah kepada minuman.
  • Sup tetap sayur-sayuran, sup tidak boleh digunakan.
  • Produk tenusu kekal di antara asas diet. Dengan bantuan mereka, tubuh akan mengeluarkan sisa-sisa zat provokatif penyakit.
  • Roti segar masih diharamkan. Keropok, pengeringan, biskut - sementara tepung ini sudah cukup. Sebagai usaha terakhir, roti semalam dibenarkan. Selain itu, dalam kuantiti yang banyak jenis makanan ini berbahaya bahkan kepada tubuh yang sihat.

Semua perubahan dalam menu diperkenalkan secara beransur-ansur, kerana suplemen sebelum ini diperkenalkan: satu perubahan selama 2-3 hari.

Produk dari senarai yang dilarang dalam tempoh ini tidak digunakan sama sekali, tetapi kemudiannya diperkenalkan satu demi satu dalam masa 2 minggu.

Produk yang menyebabkan tindak balas alergi sedemikian harus dikecualikan daripada penggunaan selama sekurang-kurangnya beberapa tahun, kerana apabila anda kembali ke menu terdapat kebarangkalian tinggi penyakit yang berulang.

Diet bukan rawatan untuk urticaria, ia adalah faktor tambahan. Adalah penting untuk berunding dengan doktor pada waktunya, mengenal pasti alergen atau penyebab penyakit lain, dan dapatkan cadangan daripada pakar untuk rawatan lanjut. Dalam kes ini, penyakit akan menjadi lebih mudah, tempohnya akan kurang, dan kanak-kanak akan mengalami keadaan yang kurang penderitaan.

Kami mengawal pemakanan kanak-kanak dengan urtikaria: penerangan diet dan makanan yang dibenarkan

Alergi makanan adalah penyebab utama gejala urtikaria pada kanak-kanak. Prasyarat untuk pemulihan yang cepat dan berjaya adalah diet yang memerlukan hanya makanan hypoallergenic untuk memberi makan kepada kanak-kanak.

Kepentingan diet untuk kanak-kanak

Urtikaria - penyakit dermatologi, disertai oleh penampilan pada kulit cecair merah jambu cahaya, gatal-gatal yang teruk dan terbakar. Paling umum pada kanak-kanak dari 6 bulan hingga 3 tahun. Dengan tidak adanya rawatan tepat pada masanya, penyakit ini menjadi kronik, kambuh yang mungkin muncul dalam masa beberapa tahun.

Agar rawatan menjadi berkesan, pertama sekali, adalah perlu untuk mengenal pasti alergen yang menyebabkan penyakit ini. Untuk melakukan ini, apabila gejala pertama muncul pada bayi, perlu merujuk kepada alergi pediatrik atau ahli dermatologi.

Sekiranya kanak-kanak didiagnosis dengan urtikaria makanan, dari diet adalah perlu untuk mengecualikan semua produk yang boleh mencetuskan reaksi alergi. Diet juga perlu apabila penyakit ini disebabkan oleh sebab-sebab lain: haba, sejuk, bahan kimia rumah tangga, kain sintetik, dan sebagainya.

Menurut doktor, ini membolehkan:

  • menormalkan sistem pencernaan;
  • keluarkan toksin dan terlepas dari badan;
  • menghalang pemancaran penyakit.

Di samping itu, menu hypoallergenik membolehkan ibu bapa menjejaki tindak balas kanak-kanak kepada setiap produk baru dan, apabila gejala urtikaria muncul, hilang daripada diet.

Apabila memindahkan bayi kepada diet, adalah penting untuk melihat cadangan berikut:

  • Berikan air minuman yang cukup untuk anak anda. Air bukan sahaja membantu membersihkan badan bahan toksik yang terbentuk semasa alergi, tetapi juga mengaktifkan buah pinggang dan sistem perkumuhan. Pada 6 bulan, bayi harus menerima cecair sekurang-kurangnya 140 ml / kg sehari, pada 1 tahun - 125 ml / kg, pada 3 tahun - 110 ml / kg. Seorang kanak-kanak umur sekolah rendah harus minum 1-1.2 liter air setiap hari;
  • diet harus seimbang dan mengandungi sekurang-kurangnya 30% protein, 45% karbohidrat dan 20% lemak. Makanan kalori perlu dikira untuk setiap umur menggunakan jadual khas;
  • semua produk mesti semulajadi, berkualiti tinggi dan segar (makanan dalam tin dikecualikan);
  • Kehadiran produk dengan warna makanan, rasa, pemekat dan tambahan bahan kimia lain dalam menu tidak dibenarkan;
  • anda perlu menyediakan makanan untuk bayi di rumah, anda tidak perlu pergi ke katering di mana bahan-bahan yang dilarang (rempah, perasa, dan sebagainya) tidak boleh dimasukkan dalam makanan untuk sepanjang tempoh pemakanan;
  • masukkan ke dalam diet sayuran dan buah-buahan yang mengandungi vitamin, unsur surih dan serat, yang menyumbang kepada kerja sistem pencernaan. Pada masa yang sama, buah-buahan dan sayuran eksotik perlu dikecualikan, lebih suka berkembang di kawasan di mana kanak-kanak hidup.

Diet yang hypoallergenic untuk urtikaria pada kanak-kanak harus berlangsung sekurang-kurangnya 30 hari selepas semua gejala telah hilang. Kemudian anda boleh secara beransur-ansur mengembalikan produk, kecuali yang menimbulkan penyakit.

Tambah produk ke dalam menu sepatutnya menjadi satu per minggu, dengan teliti menonton reaksi badan kanak-kanak. Pakar pemakanan memberi nasihat kepada ibu bapa untuk memulakan diari makanan khas, di mana untuk memasukkan maklumat yang bayi makan dan sama ada gejala urtikaria muncul.

Kekhususan pemakanan dengan urtikaria pada bayi

Dalam bayi yang menyusu, punca simptom urtikaria boleh digunakan oleh ibu yang menggunakan produk berasaskan alergen. Oleh itu, wanita untuk sepanjang tempoh penyusuan harus mengikut diet hypoallergenic, yang tidak termasuk penggunaan produk tersebut:

  • daging, ayam, ikan dan kuah cendawan;
  • perasa pedas;
  • lobak, lobak, bawang, bawang putih;
  • telur;
  • madu;
  • kopi, koko, coklat;
  • buah sitrus

Jumlah roti putih dan gula perlu dikurangkan sebanyak 20%, dan garam - sebanyak 30%. Daripada susu keseluruhan, lebih baik untuk menyusukan ibu untuk menggunakan krim masam, kefir dan produk tenusu lain.

Pada anak-anak tahun pertama kehidupan, mempunyai kecenderungan keturunan untuk alahan, urtikaria boleh muncul dari susu lembu, yang merupakan sebahagian daripada rumus susu yang digunakan untuk memberi makan pelengkap. Dalam kes ini, anda harus berunding dengan pakar pediatrik dan menggantikan campuran kering biasa dengan hypoallergenic.

Kanak-kanak berumur sehingga 1 tahun dengan tanda-tanda makanan urtikaria telah mencadangkan kaedah "meremajakan diet" - kembali ke tahap pemakanan sebelumnya sehingga gejala penyakit telah hilang sepenuhnya.

Jadual produk yang dibenarkan dan dilarang

Dalam merancang menu diet untuk kanak-kanak yang mengalami urtikaria, perlu merujuk kepada jadual makanan yang dibenarkan dan dilarang, yang disenaraikan di bawah.

Apabila memasak, anda boleh mendidih, reneh atau masak. Memberi makanan anak goreng, merokok, jeruk atau masin adalah dilarang. Anda juga harus mengehadkan penggunaan garam dan gula dan tidak termasuk sebarang rempah.

Sampel menu untuk hari itu

Daripada senarai makanan yang boleh dimakan kanak-kanak di urtikaria, mana-mana ibu akan menyediakan hidangan lazat dan berkhasiat.

Menu contoh untuk satu hari mungkin seperti berikut.

Sarapan pagi Bubur madu dengan hirisan epal dan pir, rosehip merebus, kue.

Sarapan pagi kedua Apple dibakar dengan keju kotej.

Makan tengah hari Sup krim broccoli dengan croutons, paten anak lembu patty dengan sayuran rebus (zucchini, kacang), kompos ceri manis dan pir.

Waktu teh Yoghurt semulajadi, roti galetnye.

Perjamuan Susu ayam, rebus dalam krim masam dengan nasi, teh, biskut.

Pakar pemakanan menasihatkan cara mempelbagaikan menu kanak-kanak sebanyak mungkin, kerana penggunaan kerap, walaupun produk hypoallergenic boleh mencetuskan kemelesetan urtikaria.

Resipi untuk kanak-kanak

Hidangan pemakanan akan kelihatan lebih enak kepada seorang anak jika anda menunjukkan imaginasi dan melayani mereka dalam hidangan yang indah, menghiasi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Kami mengesyorkan menggunakan resipi berikut.

Sup bubur broccoli dengan kacang dan keropok

Untuk mempersiapkan anda perlu mengambil:

  • 2 keping kentang bersaiz sederhana;
  • 200 g brokoli;
  • 100 gram kacang hijau;
  • 20 g mentega;
  • 100 gram roti bran;
  • garam;
  • 300 ml air masak;
  • Dill greens.

Kupas kentang, rendam dalam air selama 30 minit dan kemudian potong kutikula kecil. Masukkan brokoli, dibuang pada tunas dan kacang polong. Sayur-sayuran tuangkan air masak, garam, letakkan di atas api dan masak sehingga lembut. Pada akhirnya tambahkan mentega.

Dari sup siap, dapatkan satu brokoli dan beberapa kacang polong. Selebihnya sayuran dengan blender bertukar menjadi kentang tumbuk. Potong roti ke dalam kepingan kecil dan kering di dalam ketuhar.

Tuang sup ke dalam pinggan, dihiasi dengan sekeping brokoli dan kacang polong. Taburkan dengan Dill dicincang. Hidangkan dengan keropok.

Sup krim sayur-sayuran

Untuk mempersiapkan anda perlu mengambil:

  • 2 keping kentang bersaiz sederhana;
  • 100 g zucchini;
  • 100 g kembang kol;

  • 30 g wortel;
  • 50 ml krim masam;
  • Sup sayur-sayuran 300 ml;
  • garam;
  • pasli dan dill.
  • Kupas kentang, rendam dalam air, dipotong menjadi kiub. Dengan wortel dan zucchini, keluarkan kulit dan parut pada parutan kasar, buang bunga kembang ke dalam floret. Masukkan semua sayur-sayuran ke dalam kuali, garam dan tambah sedikit sup sayur-sayuran dan rebus sehingga siap.

    Blender memotong sayur-sayuran rebus sehingga licin. Tuangkan sup yang lain dan krim masam, kacau dengan teliti. Apabila berkhidmat, taburkan dengan pasli dan Dill.

    Turnip dan Sup Apple

    Untuk mempersiapkan anda perlu mengambil:

    • 150 g lobak;
    • 100 g epal hijau;
    • 10 g mentega;
    • garam;
    • Sup bawang sayur 300 ml.

    Keluarkan kulit dari lobak, potong kepingan kecil dan masak untuk pasangan. Kupas epal, keluarkan biji dan bakar dalam ketuhar.

    Gosok turnips selesai melalui penapis, tambah epal bakar, garam. Cairkan sup sayur untuk konsisten kentang lecek. Apabila berkhidmat, letakkan mentega dalam pinggan.

    Bubur jagung dengan labu

    Untuk mempersiapkan anda perlu mengambil:

    • Labu berwarna 100 g;
    • 100 g millet;
    • 10 g mentega;
    • 1 cawan air masak;
    • 1 sudu teh gula.

    Kupas labu dan parut di atas parutan kasar, tambahkan sedikit air dan menambah kelembutan. Basuh bijirin, tambah air, masak sehingga masak dan masak dengan api kecil selama 15 minit. Kemudian tambah gula dan labu dan kemudian 10 minit lagi. Dalam pinggan dengan bubur meletakkan mentega.

    Dengan diet hypoallergenic, semua makanan perlu dihidangkan hangat, kerana makanan yang terlalu panas atau terlalu sejuk dapat menimbulkan masalah penyakit.

    Pematuhan yang ketat terhadap diet yang ditetapkan akan membantu kanak-kanak menghilangkan gejala urtikaria dan mencegah kejadian mereka pada masa akan datang.

    Diet untuk urtikaria untuk kanak-kanak

    Urtikaria adalah penyakit yang berkaitan dengan tindak balas alahan terhadap makanan dan beberapa faktor persekitaran yang lain. Gejala-gejala yang paling sering diperhatikan pada kanak-kanak berumur enam bulan hingga 2-3 tahun: ruam merah, sama dengan luka bakar kecil, muncul pada membran mukus, serta pada kulit. Urtikaria boleh berlaku di kalangan orang dewasa dan bayi.

    Foto: depositphotos.com Pengarang: Petunyia

    Urtikaria mungkin bocor dalam bentuk akut atau kronik. Dalam kes pertama, pada badan kanak-kanak terdapat ruam yang ketara, yang hilang selepas beberapa hari. Rata-rata, bentuk akut berlangsung selama seminggu. Bentuk kronik boleh ditangguhkan selama beberapa bulan, kurang kerap - selama beberapa tahun.

    Jika kanak-kanak mempunyai penyakit ini, pertama sekali perlu mengkaji mod dan komposisi makanan, untuk membuat pilihan memihak kepada produk hypoallergenic.

    Tukar diet

    Pemakanan yang betul - satu perkara penting dalam memerangi urtikaria, walaupun ia disebabkan, sebagai contoh, dengan perubahan suhu atau tekanan. Ruam kulit adalah hasil pelepasan bahan-bahan pro-alergi seperti histamin. Jika pada masa yang sama terdapat faktor tambahan yang merangsang penghasilan histamin dan bahan-bahan yang sama, bahaya kepada kesihatan anak akan lebih ketara.

    Dalam diet kanak-kanak yang mempunyai gejala urtikaria, anda harus memasuki diet yang tidak termasuk semua alergen. Doktor sehingga umur satu setengah tahun mengesyorkan "peremajaan nutrisi" - mengembalikan diet ke tahap sebelumnya sehingga gejala hilang sepenuhnya.

    Jika suplemen diperkenalkan baru-baru ini, dan kanak-kanak menunjukkan reaksi akut kepada makanan baru, ia dibatalkan. Selepas berunding dengan doktor, kanak-kanak itu sekali lagi dipindahkan ke campuran susu hypoallergenic (atau dihidrolisis) dan sepenuhnya tidak memasukkan produk baru dari menu.

    Ubat semula hanya boleh dilakukan selepas gejala urtikaria yang paling ketara. Setiap hidangan baru diperkenalkan dengan selang dua minggu, sambil semestinya memberi perhatian kepada tindak balas badan kanak-kanak untuk diet ini.

    Seorang ibu kejururawatan juga harus mengikut diet yang ketat dan tidak makan apa yang boleh menyebabkan alahan kepada bayi.

    Produk yang dibenarkan

    Semasa fasa akut urticaria, adalah dilarang untuk memperkenalkan hidangan baru dalam makanan pelengkap, walaupun mereka tidak alergenik. Satu contoh ialah daun kol kembang api atau salad.

    Penyebab umum ruam kulit adalah ketidaktentuan makanan tertentu. Dalam kes ini, bayi mesti mematuhi diet khas untuk reaksi alahan yang telah berlalu.

    Diet untuk urtikaria untuk kanak-kanak hendaklah termasuk:

    • produk tenusu yang tidak mengandungi pewarna dan pengawet;
    • sayuran, tetapi hanya rebus atau rebus;
    • bijirin, tidak termasuk manna (masak dengan ketat di dalam air); Adalah baik untuk menambah menu beras, soba dan bubur jagung;
    • daging tanpa lemak (ayam belanda, daging lembu, arnab, dada ayam);
    • buah-buahan neutral (contohnya, adalah baik untuk memakan epal yang dipanggang dengan kulit hijau atau kuning).

    Untuk menghilangkan dahaga anda, anda boleh menggunakan teh hijau atau kompot buah kering, manfaat yang telah kami beritahu.

    Apa yang dilarang

    Apabila urtikaria dinasihatkan untuk tidak mengambil makanan dari makanan berikut:

    • coklat, gula-gula dan madu;
    • asap, hidangan pedas dan lemak;
    • teh yang kuat dan air yang berkilauan;
    • kacang;
    • telur dalam sebarang bentuk;
    • produk tepung;
    • semua buah-buahan merah dan oren, termasuk semua buah sitrus.

    Makanan selepas pemulihan

    1. Semasa pengampunan, anda boleh menambah beberapa buah-buahan dan sayuran ke menu kanak-kanak. Pertama - hijau dan kuning, kemudian - oren (labu, wortel). Sedikit kemudian akan ada barisan buah merah (strawberi, tomato, raspberi).
    2. Secara hati-hati, bahagian-bahagian kecil boleh diberi untuk makan ikan rebus, jus segar dan buah-buahan segar, memasak, potongan roti.
    3. Hidangan utama untuk makan tengah hari untuk kanak-kanak adalah: sup sayur-sayuran, direbus dalam air, tidak dalam sup, soba kedua, jagung atau bubur nasi.
    4. Sebaiknya makan sayur-sayuran hijau. Kentang juga boleh diberikan, tetapi direndam dalam air selama 12 jam. Sayur-sayuran ini tidak boleh disalahgunakan sama sekali apabila ia berkaitan dengan pemakanan bayi. Baca lebih lanjut mengenai ubi kentang yang betul.
    5. Daging boleh diberikan hanya jenis lemak rendah - arnab atau ayam buatan sendiri.
    6. Produk susu yang ditapai akan menjadi satu bantuan yang sangat baik untuk memperbaiki keadaan bayi - mereka akan membantu dengan cepat mengeluarkan dari tubuh sisa-sisa makanan yang menimbulkan ruam.
    7. Adalah lebih baik untuk tidak memberi makan kepada anak dengan roti segar, tetapi untuk memberi keutamaan pada hari-hari yang kering, kering. Pilihan terbaik: keropok tanpa garam dan rempah, biskut, pengeringan.

    Ingat: produk yang membawa kepada tindak balas alergi, tidak boleh makan walaupun semasa pengampunan. Larangan itu digunakan untuk kedua-dua coklat dan sitrus. Sekiranya anda tidak mahu keterukan lagi, mereka harus dikecualikan sepenuhnya dari diet.

    Apabila urtikaria yang disebabkan oleh sebarang makanan, anda memerlukan sedikit masa untuk mematuhi diet hypoallergenic.

    Pemakanan dalam remisi perlu diperluas secara beransur-ansur. Jika tidak, terdapat risiko pengulangan gejala urtikaria dan gangguan pencernaan.

    Pemulihan rakyat

    Penjagaan khas harus diambil dengan resipi ubat tradisional dan ubat-ubatan. Dengan penggunaan decoctions dan infusions yang tidak cekap boleh menyebabkan kemudaratan yang besar kepada badan dan memperburuk keadaan serbuk di urtikaria.

    Salah satu resipi yang paling popular yang direka untuk memerangi penyakit, mengandungi pudina, sebagai contoh:

    2 sudu besar. l peppermint berkeras selama sejam dalam segelas air mendidih. Infusi memberi bayi tiga kali sehari untuk 50 g.

    Adalah dinasihatkan untuk menggunakan resipi ini jika kanak-kanak itu tidak alah kepada herba ini.

    Secara ketara memudahkan pembentukan menu semasa eksaserbasi kronik urticaria faktor yang alergen sudah diketahui. Yang pertama dan paling penting untuk dilakukan ialah untuk mengecualikan makanan ini dari menu harian. Sekiranya anda telah mengeluarkan semua makanan yang dilarang dan tiada peningkatan, anda perlu memindahkan kanak-kanak itu ke diet hypoallergenik yang ketat. Adalah mungkin bahawa produk yang menyebabkan tindak balas dikenal pasti dengan tidak betul. Dalam kes ini, adalah lebih baik untuk mendapatkan bantuan daripada alahan dan menjalankan beberapa ujian.

    Diet untuk urtikaria pada kanak-kanak - bagaimana memilih makanan dan apa yang tidak boleh berlaku jika penyakit? Resipi diet

    Urtikaria adalah penyakit yang, dalam kebanyakan kes, adalah alahan makanan.

    Menurut statistik, setiap orang keempat mengalami manifestasi demam nettle pada dirinya sendiri.

    Semakin banyak anak-anak menderita darinya, bermula dari usia muda. Diet dengan urtikaria pada kanak-kanak dalam kes ini adalah kaedah rawatan yang paling relevan dan berkesan.

    Dalam artikel ini, kita belajar bahawa anda boleh makan dengan urtikaria untuk kanak-kanak, bagaimana untuk membuat diet selama seminggu, makanan berbahaya dan selamat dalam keadaan ini.

    Bila hendak membunyikan penggera?

    Tidak mustahil untuk tidak melihat manifestasi demam nettle. Kemerahan muncul pada kulit bayi, kemudian lepuh. Rash muncul di lipatan kulit, di bibir, tempat bersentuhan dengan pakaian.

    Tubuh gatal banyak, maka nama lain untuk itu - cucuk kanak-kanak.

    Sering ibu bapa tidak memberi perhatian kepadanya.

    Selain itu, ruam biasanya hilang dalam beberapa jam, tetapi tidak lama lagi muncul di tempat yang baru.

    Tidak perlu panik, tetapi anda perlu berjumpa dengan doktor anda secepat mungkin.

    Siapa yang hendak dihubungi?

    Pada kanak-kanak, penyakit itu sering muncul dengan segera dalam bentuk akut, perlu segera menghubungi doktor daerah, dengan kemerosotan yang kuat - kecemasan. Ahli alergi, pakar dermatologi, pakar pemakanan menangani rawatan penyebab pelanggaran.

    Ia perlu menjalani pelbagai ujian untuk mengesan parasit, jangkitan, penyakit hati, buah pinggang, dan saluran gastrousus. Kenal pasti produk yang menyebabkan tindak balas yang menyakitkan. Tanpa mendefinisikan etimologi lesi, adalah mustahil untuk menetapkan rawatan yang betul, memilih diet. Bagaimana untuk memilih makanan untuk urtikaria pada kanak-kanak?

    • selepas kehilangan manifestasi akut, satu produk diperkenalkan ke dalam menu;
    • Sekiranya berlaku kambuh, alergen yang dikenalpasti dikecualikan daripada penggunaan, rehat diambil selama seminggu;
    • Sekiranya hidangan baru tidak menyebabkan tindak balas negatif, tambahkan yang berikut.

    Kenapa perlu diet?

    Kejadian penyakit dalam 35% kes yang disebabkan oleh: diet tidak seimbang, makanan pelengkap yang dipilih secara salah, pelbagai makanan.

    Apakah anak yang mengalami urtikaria, yang boleh dimasukkan ke dalam diet? Melukis satu menu individu direka untuk memecahkan sentuhan dengan perengsa mungkin. Ia perlu untuk menghapuskan patologi, untuk menyokong organisma yang lemah dari pesakit kecil dengan pemakanan perubatan khas.

    Apa yang perlu dihadkan?

    Senarai makanan yang dilarang dikumpulkan secara individu; pemakanan untuk gatal-gatal kanak-kanak harus dibuat tanpa:

    • gula-gula, coklat, madu;
    • sosej, barangan tin, daging asap;
    • buah sitrus, buah-buahan eksotik, epal merah, currants, ceri, raspberi, strawberi, strawberi;
    • kacang, biji, cendawan;
    • rempah, perasa, mayonis;
    • makanan laut, kaviar;
    • segala yang mengandungi pewarna, pengawet, pemekat, penambah rasa, rasa, pengemulsi;
    • tiada cip, mi segera, produk berasaskan minyak sawit.

    Kurangkan penggunaan garam, gula, roti, mentega. Bahan-bahan ini tidak boleh dikecualikan daripada diet kanak-kanak. Dalam dos sederhana, minyak, gula, garam diperlukan untuk tubuh yang semakin meningkat.

    Apa yang perlu diberi makan?

    Apakah jenis makanan yang perlu diberikan kepada kanak-kanak urtikaria?

    1. Kursus pertama: bijirin, sup sayur-sayuran - kurus atau pada sup rendah lemak.
    2. Senarai hidangan yang diperlukan termasuk beras, oat, soba, jagung, barli, bubur oat dimasak di dalam air. Memasak Semolina tidak digalakkan.
    3. Daging adalah lebih baik untuk ayam, arnab, ayam belanda.
    4. Sayur-sayuran - brokoli, berwarna, kubis putih, zucchini, labu, labu, kacang hijau, kacang hijau segar - direbus, dibakar, direbus. Untuk menambah vitamin mereka menambah pasli, Dill, kubis Cina, pelbagai jenis salad berdaun, dan bayam. Kentang, sebelum tertakluk kepada rawatan haba, direndam selama 8-10 jam.
    5. Apa yang boleh anda makan apabila urtikaria pada kanak-kanak dari produk tenusu? Bifidok, ryazhenka, yogurt, kefir menyumbang kepada normalisasi sistem pencernaan.
    6. Produk roti - roti tidak beragi, keropok, biskut, roti manis.
    7. Buah neutral: epal hijau, epal kuning, pear, aprikot, pisang.

    Sekiranya bayi sudah menerima pemakanan tambahan, atau makan 4-5 kali sehari makan penuh, ganti sup daging dengan sayur-sayuran, tidak termasuk ikan, keju kotej, kuning telur, jus, untuk makan malam menggantikan makanan "dewasa" dengan susu ibu atau formula bayi. Jangan tambahkan makanan baru kepada diet pesakit.

    Imbangan air

    Adalah disyorkan untuk memberi minum air mineral yang dimurnikan atau masih satu jam sebelum makan 4 kali sehari.

    Apa yang boleh anda makan apabila kanak-kanak urtikaria difahami, tetapi apa yang tidak boleh diminum, maka ia adalah:

    • jus segar yang tidak tercemar;
    • nektar;
    • teh hitam yang kuat;
    • teh hijau yang kuat;
    • koko;
    • soda semua jenis;
    • kopi

    Mengesyorkan teh lemah tanpa buah-buahan, suplemen herba. Anda boleh menyemai teh dengan fruktosa. Teh hitam lebih disukai, tetapi jika tiada alergen telah dikenal pasti, brew teh hijau.

    Morsy dan compotes direbus, memerhatikan peraturan asas - masak hanya dari buah-buahan neutral.

    Apabila urtikaria pada anak, diet harus mengandungi pisang (jika tidak ada intoleransi individu).

    Anggaran menu untuk minggu ini

    Diet untuk urtikaria untuk kanak-kanak adalah soalan penting. Ia perlu sepenuhnya mengecualikan produk yang boleh menyebabkan alahan. Dalam diet semestinya ada makanan hypoallergenic atau neutral.

    Menu mingguan dibentangkan untuk perhatian anda, sesuatu yang anda boleh makan untuk kanak-kanak di urtikaria.

    Isnin

    Sarapan pagi: bubur jagung, kefir.

    Makan tengah hari: pisang.

    Makan tengah hari: sup ayam, tepung oat, teh sedap dengan bagel.

    Makan tengah hari: puding beras, teh.

    Makan malam: bubur soba dengan bakso ikan, teh, roti mentah.

    Selasa

    Sarapan pagi: bubur nasi, teh dengan biskut.

    Makan tengah hari: hijau disapu epal.

    Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, salad kubis segar, ayam rebus, kompos prune.

    Masa teh: keju labu, teh.

    Makan malam: kentang panggang yang dikukus dengan lidah laut, teh buatan sendiri oatmeal.

    Rabu

    Sarapan pagi: bubur jagung, teh hijau dengan keropok.

    Makan tengah hari: yogurt, epal hijau.

    Makan tengah hari: sup labu, bebola daging ayam, salad hijau, teh.

    Waktu teh: epal hijau yang dibakar.

    Makan malam: pasta dengan applesauce dengan bola wap, teh hijau.

    Khamis

    Sarapan: bubur, teh, biskut.

    Makan tengah hari: Panggang Hijau Kuning atau Hijau

    Makan tengah hari: sup kubis, rebus sayur-sayuran dengan ayam, teh.

    Makan tengah hari: teh tanpa gula, roti.

    Makan malam: kentang tumbuk dengan bakso, teh tanpa gula

    Jumaat

    Sarapan pagi: bubur barli, teh.

    Makan tengah hari: acidophilus.

    Makan tengah hari: salad timun, sup kembang kol dengan gulung yang digulung, teh.

    Makan tengah hari: keseronokan keju cottage, compote epal.

    Makan malam: bayam yang direbus, ayam dalam krim masam, teh

    Sabtu

    Sarapan pagi: zucchini casserole, teh hijau dengan bahan desiccants.

    Makan tengah hari: ceri kuning atau epal hijau.

    Makan tengah hari: sup sayur-sayuran dengan bola beras, jus atau teh.

    Makan tengahari: Jelly dari kefir (Kefir bercampur dengan gula, yogurt semula jadi, gelatin, dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga beku).

    Makan malam: dipanggang dengan kacang asparagus, jeli atau teh.

    Ahad

    Sarapan pagi: bubur soba di atas air, keju ringan, teh hijau.

    Makan tengah hari: dadih dengan epal parut.

    Makan tengah hari: sup ayam dengan brokoli dan zucchini, teh tanpa gula.

    Makan tengah hari: acidophilus.

    Makan malam: kaserol ayam buckwheat, kompot atau teh.

    Resipi untuk kanak-kanak

    Perlu diingat bahawa diet untuk urtikaria pada bayi adalah individu. Perlu mengehadkan garam dan gula. Gantikan gula dengan fruktosa.

    Sup krim

    Bahan-bahan:

    • 2 tangkai daun;
    • 3 kentang besar yang telah direndam dalam air sejuk;
    • 2 sudu minyak zaitun, sedikit garam.

    Panaskan minyak dalam periuk, masukkan bawang putih dicincang, kentang dadu. Rebus 5 minit.

    Masukkan 0.5 liter air, rebus selama 15 minit. Dalam pengisar, atau dengan tolkushki, bawa sup kepada konsistensi kentang tumbuk. Apabila berkhidmat, tambah mentega dan herba.

    Sup krim sayur-sayuran

    Bahan-bahan:

    • kentang - 2 keping;
    • labu - 40g;
    • skuasy - 40g;
    • kol kembang bunga - 40g;
    • campuran susu hypoallergenic, garam.

    Rebus kentang dengan kubis, dibuang ke dalam perbungaan.

    Labu, labu dibasahi dengan air mendidih, biarkan ia pergi. Sayur rebus dan rebus, kacau. Cairkan campuran susu dengan sup sayur-sayuran, tambah kentang mashed.

    Sup tomato

    Bahan-bahan:

    • turnip - 80g;
    • kuning telur - 1 pc;
    • tepung - 1 sudu kecil;
    • epal - 1 pc;
    • mentega, garam - secukup rasa.

    Bersihkan lobak dan potong kepingan besar, masak, gosok dengan jisim halus.

    Pukul kuning telur dengan tepung, masukkan ke dalam sup dalam aliran nipis, biarkan mendidih, tambah serbuk turnip, parut kecil epal hijau atau kuning, mentega, garam.

    Bubur beras dengan epal

    Bahan-bahan:

    • nasi - 2 sudu besar. l;
    • air - 1 cawan;
    • epal kecil - 1 pc;
    • garam - secukup rasa.

    Basuh beras. Tuangkan air, epal dadu atau jerami yang dikupas, reneh selama setengah jam. Tambah garam.

    Bubur millet labu

    Bahan-bahan:

    • millet - 2 sudu besar. l;
    • air - 1 cawan;
    • labu - 200g;
    • garam - secukup rasa.

    Krupa masak. Rebus labu, parut pada parut yang sangat halus. Kupas epal dan potong jalur kecil. Sayuran menambah bubur siap, tambah garam, minyak
    berkrim.

    Spaghetti dengan sos keju

    Sediakan sos keju.

    Daripada dua sudu krim dan satu sudu keju tanpa garam yang diparut pada parutan halus.

    Panaskan dalam tab mandi hingga rata.

    Berpakaian spageti yang dimasak.

    Casserole Arnab

    Bahan-bahan:

    • kelinci fillet - 70 g;
    • kentang - 4 pcs;
    • Bawang - 1 pc.

    Arnab rebus, tatal dalam penggiling daging. Bawang bawang goreng dalam minyak zaitun, campurkan dengan daging, tambah garam. Rebus kentang, masak. Letakkan sebahagian daripada kentang tumbuk dalam bentuk lancar, cincang di atasnya, tutup dengan kentang yang lain. Tuang krim atau krim masam yang rendah lemak. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit.

    Cutlets Ayam

    Bahan-bahan:

    • daging ayam putih - 150g;
    • bawang kecil - 1 pc;
    • kepingan roti putih yang basi;
    • 1 telur.

    Rendam sebuku susu. Buat daging dari daging, roti, telur, bawang. Masukkan garam, masukkan tepung kecil. Bakar selama setengah jam pada lembaran penaik dengan air pada suhu 220 °.

    Kue Oatmeal

    Bahan-bahan:

    • oat - 2 gelas;
    • kefir atau krim masam - 3 sudu besar. sudu;
    • telur - 1 pc (jika tidak, anda boleh lakukan tanpa itu);
    • mentega - 100g;
    • gula - 60 g;
    • tepung - ½ cawan; beberapa biji soda.

    Tuangkan Hercules, mencairkan mentega. Kacau. Pada akhirnya, tambah soda, garam, kismis yang dikehendaki. Tuangkan kertas penaik, letakkan adunan dengan sudu.

    Kuki "Orient Express"

    Bahan-bahan:

    • kefir - 1 cawan;
    • gula - 60 g;
    • Minyak bunga matahari - 1 sudu besar. sudu;
    • tepung (rai, gandum) - 250 g;
    • soda, garam.

    Dari kefir, mentega, tepung, soda dipadamkan, masakkan adunan. Letakkan jisim yang terhasil pada helaian, tahap. Bakar selama setengah jam pada 180 °.

    Pemakanan yang ketat untuk urtikaria kanak-kanak, pemilihan makanan yang teliti, penghapusan alergen yang lengkap, pematuhan dengan cadangan, akan melepaskannya dari manifestasi patologis tanpa akibat yang serius.