Makanan apa yang boleh saya makan untuk alahan?

Adalah diketahui bahawa alergi berulang dari waktu ke waktu ketika menggunakan provokator makanan, jadi persoalannya menjadi mendesak: apa yang dapat kamu makan dan apa yang harus dibuang? Tidak diingini adalah pengurangan pengambilan kalori, pengenalan jumlah protein yang tidak mencukupi, lemak, karbohidrat, vitamin. Pilih produk yang tidak menyebabkan tindak balas, anda perlu dalam setiap kes secara individu.

Pengkelasan alergen makanan

Orang yang terdedah kepada makanan cukup bimbang, dengan alasan bahawa mereka boleh makan dengan alahan. Adalah penting untuk mengetahui tentang makanan, yang sering menimbulkan tindak balas alahan dan harus dikecualikan daripada diet. Bagi kemudahan pakar dalam bidang alergopatologi dan pesakit alergi, pengelasan produk yang dipasarkan sebagai alergen yang berpotensi telah dibangunkan. Mereka boleh dibahagikan kepada kumpulan:

  • provokator asal tumbuhan;
  • provokat haiwan.

Antara antigen tumbuhan, yang paling penting adalah debunga (contohnya debunga birch, ragweed), serta alergen yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Komponen sayuran sering mencetuskan tindak balas tindak balas dengan lateks, rambut haiwan.

Alergen haiwan agak banyak. Telur ayam sering alergi, apabila mereka sensitif terhadap protein, mereka juga sensitif terhadap telur burung lain, daging ayam, dan bulu burung. Alahan kepada daging babi boleh digabungkan dengan tindak balas terhadap kelemumur haiwan domestik. Salah satu kombinasi yang mungkin juga merupakan alahan untuk mengumpul hama habuk dan alahan kepada kerang.

Ciri-ciri antigen makanan alergenik mungkin berubah semasa pemprosesan produk.

Ini bermakna kebarangkalian meningkat atau, sebaliknya, mengurangkan aktiviti alergen dari provok makanan. Contohnya ialah peningkatan potensi alergen kacang tanah semasa rawatan haba dalam apa jua cara. Dalam kes ini, lebih baik bagi pesakit alergi untuk menolak apa-apa produk alergen, kerana adalah mustahil untuk meramalkan keterukan reaksi terlebih dahulu. Ia perlu makan makanan yang sesuai sahaja.

Alergen yang ketara

Walaupun tindak balas alahan boleh dirangsang oleh sejumlah besar antigen, terdapat senarai produk yang dikenali sebagai alergen makanan yang paling penting. Produk yang menyebabkan alahan sangat kerap diwakili dalam jadual:

  • keju, kambing, susu biri-biri;
  • daging lembu, daging lembu;
  • sosis sosej;
  • roti putih, kuih;
  • kefir.
  • telur burung lain;
  • burung bulu (termasuk bantal);
  • daging ayam;
  • mayonis;
  • krim pengilang, kek;
  • champagne, wain putih.
  • saderi;
  • kacang;
  • biji bunga matahari dan debunga;
  • debunga birch;
  • lateks dan lain-lain

Ia tidak mungkin untuk menggabungkan semua alergen yang mungkin dalam satu jadual. Begitu juga pesakit biasanya boleh bertolak ansur dengan beberapa produk yang mempunyai potensi alergen yang tinggi dan mematuhi gejala alahan ketika menggunakan makanan yang diluluskan dalam saranan umum. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui produk mana yang menyebabkan tindak balas - anda tidak boleh memakannya.

Perumusan diet penghapusan adalah berdasarkan gejala klinikal dan hasil ujian makmal khas.

Jika pesakit sensitif kepada jumlah makanan yang terhad, ujian dijalankan mengesahkan alergenik produk dan keperluan untuk menghentikannya. Makanan yang dilarang tidak boleh dimakan walaupun dalam jumlah yang kecil. Diet tanpa alahan sentiasa diperhatikan sepanjang hayat pesakit. Kehilangan sensitiviti hanya mungkin berlaku pada zaman kanak-kanak, dan hanya dalam keadaan tertentu.

Prinsip pemakanan

Memilih model diet hypoallergenic, kita tidak boleh lupa tentang keperluan untuk mengambil kira toleransi produk dengan pembetulan berikutnya diet. Jika hidangan itu berada di senarai yang dibenarkan, tetapi pesakit itu sensitif kepadanya, anda perlu mengecualikannya. Diet hypoallergenic yang dikembangkan oleh Academician Ado digunakan secara meluas. Penulis membahagikan produk makanan kepada tiga kumpulan:

  • disyorkan;
  • digunakan secara perlahan;
  • memerlukan pengecualian.

Apa yang anda tidak boleh makan dengan alahan? Senarai produk boleh dimulakan dengan makanan yang diperkaya dengan pewarna, rasa dan penambah rasa - ini adalah jenis gula-gula getah, minuman berkarbonat (termasuk kvass), kerepek, marmalade, gula-gula, marshmallow dan gula-gula. Kesan buruk mempunyai kek (terutamanya jika terdapat pewarna dalam krim dan hiasan), kek, kek cawan.

Memasak kursus pertama dan kedua juga memerlukan penjagaan. Pesakit dilarang untuk makan produk pedas, asin dan asap; Jangan makan sup, sosej, sosej dan ham. Alergen boleh menjadi hati, ikan, kaviar. Telur, semua jenis makanan laut, saus tomat dan mayones, keju yang diproses, marjerin adalah berbahaya.

Ramuan herba yang tidak sepatutnya berlaku dalam diet pesakit dengan alahan ditunjukkan dalam jadual. Apa yang penting bukan hanya produk sayuran segar, tetapi juga yang diproses - asin, jeruk. Antara minuman dan gula-gula, kopi, koko, coklat dianggap alergen. Pesakit disyorkan untuk menolak kacang, kacang, madu.

Makanan apa yang boleh diperkenalkan ke dalam diet jarang dalam jumlah yang kecil? Ini termasuk:

  • Pasta.
  • Ayam, anak domba.
  • Sayur-sayuran penuaian awal.
  • Butter.
  • Susu lembu dan makanan berasaskannya: krim masam, keju cottage, yogurt.
  • Wortel, bit (jus, segar, rebus atau rebus).
  • Currant, ceri, ceri manis.
  • Semolina.

Sayur-sayuran awal direndam sebelum dimakan selama 2 jam - hanya air yang disucikan digunakan dengan penapis.

Makanan yang dibenarkan dimasukkan dalam diet dengan berhati-hati - jika pesakit berasa lebih teruk, mereka perlu ditinggalkan. Untuk kanak-kanak, disarankan untuk membuat menu supaya ia meliputi keperluan tenaga dan termasuk bijirin, daging, produk tenusu, buah-buahan dan sayur-sayuran. Sebelum anda membeli produk runcit baru, anda perlu membaca komposisi dengan teliti - walaupun dalam yogurt biasa mungkin komponen yang menyebabkan alergi.

Apa yang anda boleh makan

Dibenarkan Produk Bebas Alergi:

  • minyak sayuran (semestinya halus);
  • cair mentega, fruktosa;
  • epal (putih, hijau), kacang hijau, ceri manis dan plum jenis yang tidak berwarna;
  • currants (bukan jenis cerah), blueberries, blueberries;
  • Dill dan pasli, cahaya labu, wortel;
  • daging tanpa lemak (daging lembu, daging arnab);
  • daging burung tanpa lemak (ayam belanda);
  • keju tanpa rempah panas (kecuali cair);
  • bijirin (tidak termasuk manna dan couscous);
  • produk susu yang ditapai (tidak mengandungi pewarna, buah-buahan, perisa).

Produk-produk roti, yang mana pengarang diet menyarankan untuk membuat diet, tepung gandum gred kedua, roti bijirin, serta penyepit dan serpih jagung tanpa penambahan pemanis. Mereka boleh dimakan dengan alahan, walaupun diet dibuat untuk ibu yang menyusu. Bagi kanak-kanak, menu ini dipilih oleh doktor mengikut umur, terutamanya jika kita bercakap mengenai anak kecil.

Menentukan apa yang anda boleh makan dengan alahan, adalah wajar untuk menyimpan diari makanan - ini akan membantu kedua-dua pesakit dan doktor yang menghadiri.

Ia mencatatkan jumlah produk, perihalan simptom, jika ada. Ini adalah benar untuk pesakit yang mempunyai keraguan tentang alergenicity makanan yang ditawarkan dalam senarai produk yang dibenarkan diet hypoallergenic. Diari makanan, yang dijalankan dengan teliti dan bertanggungjawab, mengandungi maklumat penting yang lebih berguna dalam pemilihan kajian, penilaian keadaan pesakit. Melihat angka yang dicatatkan, seseorang dapat memahami sama ada spektrum alergen telah berkembang atau tetap sama, sama ada produk baru sesuai untuk pesakit.

Apa yang anda boleh makan dengan alahan makanan - senarai produk

Hari ini, alahan adalah praktikal yang paling biasa keadaan patologi, kerana tidak ada yang kebal dari fenomena ini. Orang yang sangat berbeza menghadapi penyakit ini - kanak-kanak dan orang tua, mereka yang menghabiskan sepanjang masa di kawasan luar bandar dan penduduk bandar yang tidak meninggalkan megalopolis.

Alergi adalah sensitiviti yang sangat kuat dari tubuh manusia kepada bahan-bahan tertentu dan tindak balas kepada perengsa dapat mewujudkan dirinya dalam pelbagai bentuk. Diet hipokalenik akan membantu menstabilkan keadaan jika seseorang mengalami alahan makanan, tetapi makanan ini disyorkan untuk jenis alergi lain sebagai pembantu.

Diet hypoallergenic melakukan dua fungsi sekaligus - terapeutik dan diagnostik. Apabila seseorang yang menderita alahan makanan secara beransur-ansur akan menghapuskan produk alahan tinggi dari diet biasa, mungkin akan menentukan jenis makanan yang menyebabkan reaksi alergik.

Makanan hypoallergenic: prinsip asas

Agar menu diet hipoalergenik benar-benar ditulis dengan baik, anda harus mengecualikan semua alergen dari diet anda. Dengan cara ini, produk boleh alergen dalam kedua-dua darjah tinggi dan sederhana, yang pertama tidak boleh dimakan sama sekali, dan yang kedua harus cuba untuk mengehadkan sebanyak mungkin.

Sebelum anda mula mematuhi diet hypoallergenic, pastikan anda berunding dengan doktor anda dan lulus ujian khas, yang produknya menimbulkan berlakunya tindak balas alergi.

Produk alergen yang tinggi

Apabila alahan makanan secara mutlak tidak dapat memakan jenis produk tertentu, kerana terdapat kemungkinan besar reaksi alergi.

Produk berikut harus dibuang:

  • telur ayam, susu lembu;
  • makanan laut;
  • pemeliharaan;
  • daging salai;
  • sayuran merah - tomato, bit, lada, wortel. Anda juga harus meninggalkan pengambilan saderi, warna merah;
  • buah-buahan warna merah atau oren - strawberi, epal merah, currants, ceri, persimmons, tembikai, nanas, buah-buahan sitrus;
  • madu, kacang, cendawan;
  • gula dengan coklat, karamel atau marmalade;
  • kopi, koko, alkohol, air berkarbonat berwarna.

Bagi makanan alahan yang sederhana, anda harus mengehadkan penggunaan daging babi, arnab, itik dan ayam belanda. Dengan berhati-hati anda perlu digunakan untuk soba dan jagung, serta bijirin.

Sayur-sayuran dan buah-buahan bunga oren juga boleh menyebabkan reaksi alergi, oleh itu kekacang, kentang, kacang, aprikot, pisang, pic adalah termasuk dalam senarai produk alergenik.

Terdapat senarai produk hypoallergenic yang tidak mampu merosakkan seseorang yang mengalami alahan makanan.

Diet Hypoallergenic: Produk Alahan Makanan

  • Daging lembu atau ayam rebus. Juga lemak babi dan ikan rendah lemak tertentu juga dibenarkan;
  • Produk susu asid, idealnya - keju kotej buatan sendiri, ryazhenka dan yogurt rendah lemak;
  • Padi, Hercules atau Millet porridges. Juga jangan membahayakan barli, semolina dan oat. Apabila alahan makanan boleh makan nasi, jagung dan roti soba;
  • Dengan diet hypoallergenic, sup bijirin buatan sendiri dan sayur-sayuran vegetarian dibenarkan. Penggunaan mentega, minyak zaitun dan bunga matahari dibenarkan;
  • Buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran warna hijau: salad, kubis, timun, pasli, Dill, lobak, pir, epal, ceri putih dan currant;
  • Jika alahan makanan membenarkan penggunaan minuman berikut: teh, air mineral tanpa gas, apel dan sebatian pir, sup rosehip.

Ingat bahawa tempoh diet hypoallergenik tidak boleh melebihi dua hingga tiga minggu untuk orang dewasa dan tujuh hingga lapan hari jika kanak-kanak mempunyai alahan makanan.

Apabila keadaan bertambah baik, satu produk alahan tunggal dapat secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet, berkat yang boleh dilakukan untuk tindak balas tubuh terhadap makanan tertentu. Pada masa yang sama, selang antara pengenalan produk baru mestilah tiga hari.

Alahan makanan boleh menunjukkan ruam merah pada badan.

Diet untuk penyakit alergi

Makanan di luar tempoh pemisahan

Bagi sesetengah penyakit ini, makanan akan menjadi pencetus. Bagi yang lain, alergen seperti serbuk, dendam haiwan, debu, dan sebagainya adalah lebih penting. Adalah jelas bahawa cadangan diet untuk pelbagai penyakit yang berbeza akan berbeza dengan ketara. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa saranan yang akan berguna kepada semua orang.
1) Semak dengan alergi anda untuk mendapatkan senarai makanan "dibenarkan" dan "terlarang" yang tepat. Mungkin, untuk menentukan kehadiran alergen tertentu, anda akan menetapkan ujian penjelasan kulit atau analisis terhadap IgE tertentu dalam serum.

2) Penjagaan harus diambil untuk mencuba makanan baru. Lebih baik jika anda melakukan ini di rumah dan di bawah pengawasan saudara-mara yang boleh membantu dalam hal alergi.

3) Sediakan makanan dari makanan mentah asli. Daging dan ikan hanya membeli sekeping.

4) Cuba jangan gunakan produk separuh siap, makanan dalam tin, mayonis dan sos lain. Anda tidak boleh sepenuhnya yakin dalam komposisi produk siap dibeli.

5) Berhati-hati mempelajari komposisi apa-apa makanan siap sedia yang anda akan makan.

Cadangan ini digunakan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Jika anak anda mengalami alahan, anda perlu memantau pemakanannya dengan berhati-hati. Segala-galanya agak mudah, sementara kanak-kanak kecil dan tidak menghadiri sekolah atau tadika. Apabila kanak-kanak membesar dan menjadi bebas, ia menjadi lebih sukar untuk mengawalnya. Ia perlu menjelaskan kepada anak apa makanan yang boleh dimakannya dan apa yang tidak. Dalam kes ini, anda harus memilih satu bentuk dialog supaya kanak-kanak memahami bahawa arahan anda bukan "keinginan mama" tetapi keperluan. Sekiranya terdapat banyak produk "terlarang", masuk akal untuk menuliskannya pada kad dan berikan kepada anak itu. Para barter dan guru sekolah juga harus mempunyai idea mengenai masalah anak anda. Jika anda tidak pasti mengenai kualiti makan tengah hari sekolah, anda perlu menyediakan makanan anak anda di rumah dan bawanya bersama anda dalam bekas plastik.

Makanan semasa pembengkakan penyakit alah

Seperti yang telah disebutkan, ciri fisiologi orang yang menderita penyakit alahan adalah kecenderungan awal mereka untuk pelbagai manifestasi alergi. Keadaan ini menjadi lebih teruk semasa tempoh eksaserbasi penyakit mendasar, apabila badan berada dalam keadaan reaktiviti hiper, pada masa ini walaupun perengsa kecil dapat meningkatkan manifestasi penyakit mendasari atau menunjukkan reaksi alergi baru.

Itulah sebabnya mengapa cadangan diet dalam tempoh pemisahan adalah serupa untuk semua penyakit dan agak ketat.

Berikut adalah senarai anggaran "dibenarkan" dan "dilarang" produk.

Dikecualikan:

- sup, pedas, asin, hidangan goreng, daging asap, rempah, sosej dan produk gastronomi (sosej rebus dan sosej, sosej, sosej kecil, ham), hati;
- ikan, kaviar, makanan laut;
- telur;
- keju yang tajam dan diproses, ais krim, mayonis, sos tomato;
- lobak, lobak, kari, bayam, tomato, paprika, sauerkraut, jeruk;
- cendawan, kacang;
- buah sitrus, strawberi, strawberi, raspberi, aprikot, pic, buah delima, anggur, buckthorn laut, kiwi, nanas, tembikai, tembikai;
- lemak refraktori dan marjerin;
- minuman buah berkarbonat, kvass;
- kopi, koko, coklat;
- madu, karamel, marshmallow, marshmallow, kek, mufin (dengan rasa, dan lain-lain);
- gula-gula getah.

Terhad kepada:

- semolina, pasta, roti yang dibuat daripada tepung gred tertinggi
- Susu keseluruhan dan krim masam (diberikan hanya dalam hidangan), keju cottage, yogurt dengan bahan tambahan buah;
- domba, ayam;
- wortel, lobak, bit, bawang, bawang putih;
- ceri, currant hitam, pisang, cranberry, blackberry, rosehip decoction;
- mentega

Disyorkan (dengan mengambil kira kebolehgunaan individu):

- bijirin (kecuali manna);
- produk susu yang ditapai (kefir, biokefir, yoghurt tanpa aditif buah, dan sebagainya);
- keju tidak tajam;
- daging tanpa lemak (daging lembu, babi, arnab, ayam belanda), daging kalengan khusus untuk makanan bayi;
- semua jenis kubis, zucchini, labu, labu yang terang, pasli, dill, kacang hijau muda, kacang hijau;
- apel hijau dan putih, pir, jenis cahaya ceri dan plum, currants putih dan merah, gooseberries;
- mentega cair, minyak sayuran yang disucikan dengan baik (jagung, bunga matahari, zaitun, dan lain-lain);
- fruktosa;
- gred gandum gred kedua, roti bijirin, tongkat jagung yang lazat dan bijirin.
Makanan sedemikian ditetapkan untuk pemisahan penyakit alahan selama 7-10 hari, kemudian, mengikut cadangan doktor, anda perlahan-lahan boleh beralih ke diet hipolergenik individu (diet yang tidak termasuk makanan tertentu yang alergen untuk pesakit tertentu).

Sebagai kesimpulan, saya ingin meminta semua pesakit alergi tidak untuk merawat diet mereka sebagai penderitaan.
Ingat bahawa selepas cadangan diet, anda memberi diri anda peluang untuk menjalani kehidupan yang sihat dan memuaskan meskipun ada penyakit alergi.

Pemakanan yang ketat untuk alahan pada orang dewasa

Kanak-kanak kecil menghadapi masalah ini lebih kerap daripada orang dewasa, tetapi dalam semua peringkat umur prinsip rawatan adalah sama - di samping mengambil antihistamin, seseorang harus menjalani diet. Sebilangan besar sekatan ketat dalam alahan makanan adalah cara yang paling boleh dipercayai untuk membantu tubuh dengan segera, dan untuk sesetengah keadaan ia adalah ukuran diagnostik yang membantu mengenal pasti rangsangan.

Apakah diet yang ketat untuk alahan?

Gangguan penyerapan makanan, di mana protein masuk diiktiraf sebagai agen asing, maka tubuh mula menghasilkan antibodi terhadapnya - inilah definisi alergi makanan yang diberikan oleh doktor. Beri, porridges dan juga epal boleh bertindak sebagai perengsa. Pengecualian adalah garam dan gula, tetapi mereka juga tertakluk kepada larangan ketat apabila diperparah tindak balas alergi, kerana mereka merengsa mukosa usus. Terima kasih kepada diet yang ketat:

  • keadaan semasa keadaan semakin membesar;
  • mengurangkan risiko pengulangan;
  • mengurangkan beban pada saluran penghadaman;
  • Toksin yang terkumpul sebagai akibat daripada perjuangan antibodi dengan "agen asing" dihapuskan;
  • mengurangkan keperluan untuk ubat antihistamin;
  • Alergen tertentu dikesan (jika tidak diketahui).

Menu khas untuk penghidap alergi, yang membayangkan pengecualian makanan berbahaya, dengan alergi membawa banyak manfaat walaupun sebagai ukuran diagnostik, tetapi diet tidak boleh menjadi satu-satunya cara untuk menghapuskan masalah ini. Pembetulan pemakanan tidak menggantikan penggunaan antihistamin dan kaedah terapi lain yang ditetapkan oleh doktor atas dasar tinjauan.

Prinsip

Diet yang ketat untuk alergi mesti diperhatikan dengan ketat, kerana dalam sesetengah keadaan, walaupun kehidupan seseorang pesakit mungkin bergantung kepadanya: tindak balas imun yang tersimpul tidak hanya ditunjukkan oleh ruam kulit dan keradangan dengan gangguan usus, tetapi juga sesak. Reaksi anaphylactic boleh membawa maut. Atas sebab ini, penting untuk membiasakan diri dengan prinsip utama diet terapeutik:

  • Hadkan jumlah garam hingga 6 g / hari.
  • Makanan perlu menjalani rawatan haba, tetapi penggorengan adalah dilarang: menu mengandungi hanya rebus, dibakar, direbus, dikukus. Selepas menghapuskan gejala keterukan, anda boleh menyediakan salad dari buah-buahan atau sayur-sayuran segar.
  • Pemakanan untuk alahan pecahan, makanan - sehingga 8 kali sehari, juga untuk mengurangkan beban di saluran gastrointestinal. Bahagian kecil juga membantu memantau tindak balas terhadap makanan dan mencegah kemungkinan berulang (lebih banyak alergen untuk dimakan, semakin sukar keadaannya).
  • Memasak perlu dilakukan sendiri, bukan dari makanan kemudahan kedai, supaya tidak mempunyai keraguan tentang komposisi makanan.
  • Aditif makanan, pewarna, bahan pengawet, sos, mayonis di bawah larangan ketat untuk sebarang alahan makanan.
  • Pengenalan makanan baru memerlukan perakaunan yang ketat: mulakan dengan dos kecil dan pastikan untuk menerangkan tindak balas dalam buku harian makanan. Jika boleh, lakukan ujian di bawah pengawasan rumahtangga atau doktor.
  • Berhati-hati mempelajari komposisi pada produk buatan kilang untuk mengecualikan kesan alergen. Jangan beli daging cincang atau ikan.

Jenis-jenis diet asas

Doktor mengatakan bahawa bukan sahaja alergi makanan memerlukan semakan menu: reaksi negatif terhadap ubat-ubatan juga perlu mengurangkan keadaan pesakit dengan mengeluarkan makanan tertentu dari diet. Keterukan keadaan pesakit juga memainkan peranan dalam penyediaan pelan pemakanan. Berdasarkan ini, pakar telah membangunkan 2 jenis diet yang ketat:

  • Asas atau tidak khusus. Dilantik dalam tempoh keterpecutan, atau apabila alergen yang tepat tidak diketahui, untuk mengurangkan beban penghadaman, untuk melemahkan gejala negatif.
  • Penghapusan atau spesifik. Mereka dipilih mengikut rangsangan tertentu, mengandaikan penghapusan lengkapnya dari pelan makanan, oleh itu, mereka juga boleh digunakan dalam tempoh akut. Mereka juga membantu memahami reaksi sebenar organisma, kemungkinan menggantikan rangsangan makanan yang penting dengan yang rendah alergenik.

Tidak spesifik

1-2 hari pertama, adalah wajar untuk kelaparan, jika anda mempunyai tindak balas alergi terhadap makanan, dan perengsa tidak diketahui. Pada masa ini, anda boleh minum air bersih (1.5 liter sehari untuk orang dewasa, 1 liter untuk bayi), air mineral bukan berkarbonat, teh yang dibancuh dengan lemah. Selepas itu, diet ketat hypoallergenic ditetapkan, menu yang berdasarkan produk yang tidak menimbulkan tindak balas imun negatif yang terang:

  • soba dan oat (dimasak di dalam air);
  • roti gandum (1-2 pelbagai, semalam), serbuk roti;
  • sup sayur-sayuran (anda boleh menambah bijirin ini);
  • pinggang sup, pemeliharaan buah-buahan kering.

Seperti diet hypoallergenik yang ketat diperhatikan sehingga 5 hari, di mana pemisahan perlu reda untuk memindahkan pesakit kepada makanan yang lebih pelbagai. Sayur-sayuran dan buah-buahan diperkenalkan dalam kuantiti yang besar, tetapi secara beransur-ansur, terutama yang bersifat alergen dan sederhana. Reaksi terhadap setiap item menu baru dipantau dengan teliti.

Penghapusan

Satu diet ketat khusus ditunjukkan untuk orang yang mengetahui rangsangan yang tepat. Dari menu, mereka tidak hanya menghasilkannya, tetapi semuanya mempunyai struktur yang serupa dengannya: punca-alergen silang. Peratusan kandungan dalam makanan tidak penting. Di samping itu, dari diet itu:

  • Enhancers alergenicity apa-apa makanan (merengsa membran mukus): sup kaya kuat, rempah, gula, garam, cuka, mustard, lobak.
  • Makanan yang sangat alergen: coklat (dan segala-galanya di mana koko ada), kopi, madu, buah sitrus, ikan.

Menu diet penghapusan yang ketat adalah penting untuk dibentuk dengan penambahan produk enterosorbent - sumber serat, yang membantu dengan cepat meredakan keadaan manusia dengan menghapuskan toksin. Bran, bijirin (sebaik-baiknya bijirin penuh - bukan dedak), sayur-sayuran, buah-buahan diperkenalkan ke dalam catuan harian, dan hidangan perlu dimasak dengan bantuan stewing atau mendidih. Jika diet penghapusan dipilih dengan betul, dalam 3-4 hari gejala alergi menurun. Sekatan diet yang teruk dihormati selama 2 minggu. Beberapa lagi nuansa:

  • Dengan reaksi bermusim, anda mesti mengikut diet yang ketat sepanjang tempoh penyingkiran alergen yang aktif.
  • Jika tindak balas imun negatif badan tidak bermusim, diet penghapusan ditetapkan selama 10-15 hari sementara orang sedang dirawat. Dalam kes yang jarang berlaku, larangan yang ketat adalah untuk kehidupan.

Jenis produk yang mengandungi alergen

Sekiranya seseorang mengalami tindak balas negatif terhadap makanan buat kali pertama dan tidak dapat menentukan dengan tepat produk mana yang berbahaya baginya, diet itu adalah berdasarkan pengecualian sepenuhnya potensi rangsangan yang kuat. Menurut kepekatan produk alergen dibahagikan kepada:

  • Sangat aktif: kacang, biji koko (dan derivatif mereka), kopi, madu, telur, gandum, cendawan, makanan laut, ikan, cuka, rempah, pastri, buah sitrus, unggas (kecuali kalkun, ayam), mangga, terung, tomato, lobak, cantaloupe, susu (dan derivatifnya), mayonis, daging asap, mustard, lobak.
  • Sederhana-aktif: daging lembu, ayam, kentang, soba, bijirin oat dan bijirin, kacang-kacangan (kacang soya, kacang tanah, kacang), bitumen, lobak merah, kismis hitam, rosehip, lingonberi, blueberries, cranberry, ceri.
  • Rendah aktif: produk susu yang ditapai, bijirin, barley mutiara, jagung, ayam belanda, arnab, kambing ramping dan daging babi, kubis (kembang kol, brokoli, kubis putih), zucchini, dill, pasli, pir, epal, ceri, plum, currant (putih, merah).

Menu diet untuk alahan pada orang dewasa

Bahkan sekatan makanan yang paling ketat tidak membicarakan diet yang buruk: setelah tidak termasuk alergen utama (dan dalam beberapa situasi dan sekunder) orang tidak kehilangan kesempatan untuk makan yang bervariasi dan enak. Satu perkara penting dalam diet ialah pertimbangan tindakbalas balas:

  • Apabila alah kepada kacang, ia adalah wajar untuk tidak termasuk dari soba makan, beras dan oat, wijen, poppy, mangga, kiwi.
  • Jika anda alah kepada kacang, bahaya mungkin tomato, kacang soya, kacang hijau dan buah-buahan dengan tulang besar (aprikot, plum, nektar, dan sebagainya).

Keperluan diet yang ketat untuk alahan terhadap ubat oleh beberapa doktor dipertikaikan, tetapi jika keadaannya teruk, masuk akal untuk waktu yang singkat untuk menjalani diet hypoallergenic yang tidak spesifik atau mengikuti salah satu daripada pilihan ini:

  • Alergi kepada aspirin: penolakan ketat buah beri, buah sitrus, tembikai, pic, plum, lada, tomato, kentang, timun.
  • Alergi kepada antibiotik: penyingkiran dari menu kacang, keju, strawberi, cendawan, anggur, makanan laut, telur, hidangan berat (pedas, goreng, berlemak), telur, buah-buahan eksotik, makanan mudah, sosej, minuman berkarbonat.

Dalam tempoh mengurangkan gejala alergi

Diet yang paling bervariasi dianggap sebagai diet yang tidak khusus, yang memerlukan makan 4 p / hari atau lebih sering dan melibatkan penghapusan unsur-unsur merangsang hanya saluran pencernaan. Diet asas untuk alahan pada orang dewasa adalah berdasarkan senarai runcit berikut:

Makanan hypoallergenic: apa yang anda boleh makan dengan alahan makanan

Makanan adalah salah satu kesenangan yang pertama dan mudah dalam kehidupan seseorang. Semua lebih menjengkelkan apabila ia menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan - gatal-gatal, ruam, hidung berair, sakit kepala. Keadaan ini berlaku apabila manifestasi hipersensitiviti individu, yang dipanggil alergi.

Mekanisme kejadian

Tubuh manusia disesuaikan dengan kehidupan yang dikelilingi oleh makhluk biologi yang lain. Malah di peringkat mikro, ia dapat menangkis serangan bakteria dan virus yang agresif.

Salah satu mekanisme yang membentuk tindak balas biokimia tubuh terhadap perlanggaran dengan zarah patogen adalah sistem untuk penghasilan immunoglobulin - sebatian protein yang mengiktiraf bahan protein asing.

Tetapi dalam beberapa kes, sistem ini gagal, dan bukan tindak balas imun yang mencukupi, reaksi patologi terhadap protein asing yang memasuki tubuh berlaku. Protein ini dipanggil alergen.

Pada perlanggaran pertama, pemekaan terjadi - tubuh mengiktiraf bahan asing sebagai berbahaya, dan mengingatnya. Pembangunan imunoglobulin tertentu, yang terkumpul di dalam sel-sel sistem imun, bermula.

Pertemuan berikutnya dengan protein bermula reaksi alergi sebenar yang berkaitan dengan pembebasan bahan biologi aktif - histamin. Manifestasi tempatan dan sistemik yang nyata menjadi jelas hasilnya: urticaria, pruritus, hidung berair, mengoyak, bengkak, sakit kepala, kesukaran bernafas, kejutan anaphylactic. Untuk mengelakkan semua kesan negatif ini, penting untuk mengetahui apa yang perlu makan dengan alahan makanan.

Ia penting! Reaksi alergi adalah berbahaya kerana kadang-kadang ia berkembang dengan serta-merta dan dalam bentuk yang teruk hanya doktor boleh membantu.

Produk provoker

Alahan makanan adalah salah satu jenis hipersensitiviti yang paling biasa. Dan kerana rawatan hanya boleh menghapuskan gejala yang paling tidak menyenangkan dalam reaksi alergik, orang yang terdedah kepada manifestasi ini harus mengetahui apa yang harus makan dengan alahan makanan dan menghapuskan makanan yang "berbahaya" dari diet.

Oleh itu, bagi orang yang terdedah kepada tindak balas alahan, semua produk dibahagikan kepada tiga jenis: berbahaya, mungkin berbahaya dan agak selamat.

Untuk membahayakan termasuk produk-produk yang lebih kerap daripada yang lain adalah bertanggungjawab untuk kemerosotan kesihatan penghidap alergi. Senarai hitam ini termasuk buah sitrus, kacang, madu, buah beri dan buah-buahan, putih telur, koko dan derivatifnya. Sekiranya doktor memberi amaran tentang keperluan untuk mematuhi diet hypoallergenic, produk ini harus ditinggalkan serta-merta. Pakar tahu apa yang terbaik dengan alahan makanan.

Adalah paling sukar untuk mengesan kehadiran telur atau koko dalam hidangan siap sedia atau pastri, baking. Daripada sayur-sayuran, wortel lebih cenderung berbahaya, sementara ia adalah bahan kerap dalam saus dan hidangan sayuran yang kompleks.

Produk yang boleh menyebabkan alahan dalam sesetengah kes adalah terutamanya produk haiwan. Ingat bahawa dengan alahan makanan, anda harus makan daging, ikan, produk tenusu dengan berhati-hati. Kadangkala tindak balas alergi tidak dikaitkan dengan protein produk itu sendiri, tetapi dengan kekotoran yang terkandung di dalam produk.

Buah-buahan dan sayuran yang agak selamat adalah agak mudah ditentukan oleh warna - buah-buahan putih, kuning muda, atau hijau yang paling selamat. Pertimbangkan bahawa dengan alahan makanan anda boleh makan kubis, zucchini, timun, kacang hijau, pir, pisang, pic, epal hijau. Produk-produk ini sangat jarang menjadi masalah kepada orang yang mengalami alergi.

Buckwheat, kentang, jagung, beras - makanan yang boleh diterima dengan alahan makanan. Produk ini biasanya melebihi syak wasangka. Daripada lemak, mentega menyebabkan kecacatan sekurang-kurangnya, walaupun alah kepada protein susu dan boleh menyebabkan alergi.

Gula hampir selalu jatuh di bawah sekatan: bukan gula itu sendiri yang harus disalahkan, tetapi bahan lain dari komposisi - rasa, warna, susu bubuk, koko. Gula yang berlebihan boleh menjejaskan mikroflora usus, yang akan membawa kepada pecahan kerjanya. Hasilnya akan menjadi pertumbuhan bakteria berbahaya dan tindak balas badan kepada mereka. Ia akan sama dengan alahan dalam manifestasi luaran.

Ia penting! Alergi adalah intolerans individu terhadap produk! Bagi setiap orang senarai produk alergenik dikumpulkan secara berasingan. Dia harus tahu apa makanan yang boleh dimakan dengan alahan, dan apa yang tidak.

Apa makanan untuk dimakan?

Ubat-ubatan alahan boleh mengurangkan keadaan, tetapi doktor sentiasa mencadangkan menghapuskan makanan alergi dari diet. Diet seperti itu perlu diikuti untuk masa yang sangat lama, mungkin untuk seumur hidup. Tetapi tidak semua orang tahu bagaimana untuk makan dengan alahan makanan. Sangat penting bahawa makanan itu penuh dan enak.

Prinsip asas membina diet hypoallergenic boleh dirumuskan seperti berikut:

  1. Produk yang mungkin dengan alahan makanan perlu menyediakan tubuh dengan segala yang diperlukan. Iaitu, makanan sepatutnya seimbang dan mencukupi. Anda tidak boleh digantung pada penggunaan senarai produk yang sangat sempit, ia akan membawa kepada kekurangan nutrien.
  2. Anda tidak boleh memasukkan makanan yang dilarang dalam diet, walaupun anda benar-benar mahukannya. Mandarin dimakan untuk percutian boleh memberikan masalah untuk minggu-minggu akan datang. Tidak hairanlah diet sedemikian dipanggil wajib.
  3. Asasnya akan menjadi diet yang tidak spesifik - varian biasa yang umum untuk pengecualian produk berbahaya. Memperluasnya atau sebaliknya, mengurangkan senarai produk yang dibenarkan, buat versi individu.
  4. Tambah makanan untuk diet satu demi satu, dengan rehat seminggu untuk dapat mengesan kesannya.

Satu contoh diet yang tidak termasuk obligasi, iaitu mandatori, alergen:

Apa yang perlu dimakan untuk alergi

Apa yang perlu dimakan untuk alergi

Apa yang perlu dimakan untuk alergi

Makanan di luar tempoh pemisahan

Bagi sesetengah penyakit ini, makanan akan menjadi pencetus. Bagi yang lain, alergen seperti serbuk, dendam haiwan, debu, dan sebagainya adalah lebih penting. Adalah jelas bahawa cadangan diet untuk pelbagai penyakit yang berbeza akan berbeza dengan ketara. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa saranan yang akan berguna kepada semua orang.

1) Semak dengan alergi anda untuk mendapatkan senarai makanan "dibenarkan" dan "terlarang" yang tepat. Mungkin, untuk menentukan kehadiran alergen tertentu, anda akan menetapkan ujian penjelasan kulit atau analisis terhadap IgE tertentu dalam serum.

2) Penjagaan harus diambil untuk mencuba makanan baru. Lebih baik jika anda melakukan ini di rumah dan di bawah pengawasan saudara-mara yang boleh membantu dalam hal alergi.

3) Sediakan makanan dari makanan mentah asli. Daging dan ikan hanya membeli sekeping.

4) Cuba jangan gunakan produk separuh siap, makanan dalam tin, mayonis dan sos lain. Anda tidak boleh sepenuhnya yakin dalam komposisi produk siap dibeli.

5) Berhati-hati mempelajari komposisi apa-apa makanan siap sedia yang anda akan makan.

Cadangan ini digunakan untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Jika anak anda mengalami alahan, anda perlu memantau pemakanannya dengan berhati-hati. Segala-galanya agak mudah, sementara kanak-kanak kecil dan tidak menghadiri sekolah atau tadika. Apabila kanak-kanak membesar dan menjadi bebas, ia menjadi lebih sukar untuk mengawalnya. Ia perlu menjelaskan kepada anak apa makanan yang boleh dimakannya dan apa yang tidak. Dalam kes ini, anda harus memilih satu bentuk dialog supaya kanak-kanak memahami bahawa arahan anda bukan "keinginan mama" tetapi keperluan. Sekiranya terdapat banyak produk "terlarang", masuk akal untuk menuliskannya pada kad dan berikan kepada anak itu. Para barter dan guru sekolah juga harus mempunyai idea mengenai masalah anak anda. Jika anda tidak pasti mengenai kualiti makan tengah hari sekolah, anda perlu menyediakan makanan anak anda di rumah dan bawanya bersama anda dalam bekas plastik.

Makanan semasa pembengkakan penyakit alah

Seperti yang telah disebutkan, ciri fisiologi orang yang menderita penyakit alahan adalah kecenderungan awal mereka untuk pelbagai manifestasi alergi. Keadaan ini menjadi lebih teruk semasa tempoh eksaserbasi penyakit mendasar, apabila badan berada dalam keadaan reaktiviti hiper, pada masa ini walaupun perengsa kecil dapat meningkatkan manifestasi penyakit mendasari atau menunjukkan reaksi alergi baru.

Itulah sebabnya mengapa cadangan diet dalam tempoh pemisahan adalah serupa untuk semua penyakit dan agak ketat.

Berikut adalah senarai anggaran "dibenarkan" dan "dilarang" produk.

Dikecualikan:

- sup, pedas, asin, hidangan goreng, daging asap, rempah, sosej dan produk gastronomi (sosej rebus dan sosej, sosej, sosej, ham), hati;

- ikan, kaviar, makanan laut;

- Keju tajam dan diproses, ais krim, mayonis, sos tomato;

- lobak, lobak, coklat, bayam, tomato, paprika, sauerkraut, timun jeruk;

- buah sitrus, strawberi, strawberi, raspberi, aprikot, pic, buah delima, anggur, buckthorn laut, kiwi, nanas, tembikai, tembikai;

- lemak refraktori dan marjerin;

- Minuman buah berkarbonat, kvass;

- kopi, koko, coklat;

- madu, karamel, marshmallow, gula-gula, kek, mufin (dengan rasa, dan lain-lain);

Terhad kepada:

- semolina, pasta, roti yang dibuat daripada tepung gred tertinggi

- susu keseluruhan dan krim masam (hanya diberikan dalam hidangan), keju kotej, yogurt dengan aditif buah;

- wortel, lobak, bit, bawang, bawang putih;

- Ceri, currant hitam, pisang, cranberry, blackberry, kaldu rosemary;

Disyorkan (dengan mengambil kira kebolehgunaan individu):

- bijirin (kecuali manna);

- produk susu yang ditapai (kefir, biokefir, yoghurt tanpa aditif buah, dan sebagainya);

- Bukan gred keju tajam;

- daging tanpa lemak (daging lembu, daging babi, arnab, ayam belanda), daging kalengan khas untuk makanan bayi;

- semua jenis kubis, zucchini, labu, labu yang terang, pasli, dill, kacang hijau muda, kacang hijau;

- epal hijau dan putih, pir, jenis cahaya ceri dan plum, currants putih dan merah, gooseberries;

- mentega cair, minyak sayur-sayuran yang disucikan dengan baik (jagung, bunga matahari, zaitun, dan lain-lain);

- roti gandum gred kedua, roti bijirin, batang jagung tanpa gula dan serpihan.

Makanan sedemikian ditetapkan untuk pemisahan penyakit alahan selama 7-10 hari, kemudian, mengikut cadangan doktor, anda perlahan-lahan boleh beralih ke diet hipolergenik individu (diet yang tidak termasuk makanan tertentu yang alergen untuk pesakit tertentu).

Sebagai kesimpulan, saya ingin meminta semua pesakit alergi tidak untuk merawat diet mereka sebagai penderitaan.

Ingat bahawa selepas cadangan diet, anda memberi diri anda peluang untuk menjalani kehidupan yang sihat dan memuaskan meskipun ada penyakit alergi.

Untuk bertanya mengenai projek atau hubungi editor, gunakan borang ini.

Apa yang perlu dimakan untuk alergi

Alergi intoleransi atau alergi adalah tindak balas khusus badan (sistem imun) kepada alergen makanan.

Alergen: apa itu dan bagaimana mereka berbahaya?

Sesetengah makanan mempunyai alergen. Mereka adalah komponen yang boleh mencetuskan tindak balas alergi. Ia boleh menjadi protein yang boleh memberikan "rintangan" kepada enzim pencernaan gastrik, asid lambung, serta rejim suhu semasa memasak.

Pranikah "survivable" itu mengatasi penghalang dalam saluran gastrousus dan memasuki aliran darah. Dari sini, jalan mereka "akan berbohong" kepada organ-organ, di mana mereka akan kehilangan kekuatan dan menyebabkan reaksi alahan tertentu. Mekanisme tindak balas alergi makanan melibatkan kedua-dua keturunan dan sistem imun manusia.

Orang yang mengalami alahan harus mengenal pasti dan menghalangnya dengan tepat. Ini juga berlaku bagi kes-kes tersebut apabila bentuk alergi makanan adalah ringan, kerana reaksi tersebut boleh memusnahkan, dalam beberapa kes maut.

Apa yang anda perlu tahu tentang reaksi alergi?

Alahan makanan boleh:

  • Manifes ringan atau teruk;
  • Berbeza dengan orang dewasa dan kanak-kanak dalam sifat manifestasi;
  • Berbeza daripada intoleransi makanan (dan ini adalah fenomena yang lebih umum);

Untuk melewati seorang kanak-kanak dengan masa, pada orang dewasa, hampir tidak pernah;

Diet Alahan Makanan

Diet hypoallergenic harus diperhatikan dalam semua bentuk alergi. Dalam kes ini, diet yang rasional dan seimbang melakukan dua fungsi:

Ia adalah fungsi yang membantu mengenal pasti alergen apabila produk tertentu dikecualikan daripada diet.

Penghidap alahan perlu menjalani diet hypo-allergen yang tidak spesifik, apabila semua makanan dibahagikan kepada tiga kumpulan:

Produk alergen yang tinggi perlu dikeluarkan sepenuhnya dari menu mereka, kerana ini adalah yang paling sering menyebabkan reaksi alergi.

Alergi harus dikecualikan daripada diet:

  • Susu lembu, keju, produk susu keseluruhan;
  • Roe ikan;
  • Banyak jenis ikan;
  • Sosej dan sosej;
  • Telur ayam (serta burung lain);
  • Produk setengah asap dan salai (ikan, daging, sosej);
  • Makanan jeruk dan makanan dalam tin;
  • Rempah, perasa, sos, mayonis, produk pedas;
  • Citrus;
  • Sesetengah sayur-sayuran (labu dan lada merah, wortel dan bit, kendi dan saderi, tomato dan terung, sauerkraut);
  • Beberapa beri dan buah-buahan (terutamanya merah);
  • Koko dan kopi;
  • Minuman beralkohol;
  • Kacang;
  • Cendawan;
  • Madu;
  • Buah kering (aprikot kering, kismis, tarikh, buah ara);
  • Caramel dan marmalade, produk coklat;
  • Perairan berkilauan dan buah-buahan, yogurt dan gula-gula getah;
  • Buah dan minuman beri;
  • Produk dengan bahan pengawet, pengemulsi, penstabil, rasa, pewarna;
  • Makanan eksotik.

Produk alergen sederhana boleh menyebabkan manifestasi alahan di sesetengah orang, yang lain tidak. Produk alergen sederhana termasuk:

  • Buckwheat dan jagung;
  • Beberapa jenis bijirin (jarang rai, sering - gandum);
  • Decoctions herbs;
  • Tembikai;
  • Beri dan buah-buahan (currants hitam dan merah, aprikot, pic, pisang, cranberry, lingonberries);
  • Domba, daging babi, arnab dan daging kalkun;
  • Sayur-sayuran (kentang, lada hijau, kacang dan kacang).

Produk bebas alahan tidak menyebabkan manifestasi alahan. Ini termasuk:

  • Air mineral tanpa gas;
  • Sayur-sayuran dan sayur-sayuran (bayam, timun, pucuk Brussels, dill dan pasli, salad hijau dan zucchini, serta skuasy musim panas, rutabaga dan lobak);
  • Gatal (oat, semolina, beras, jelai);
  • Butter;
  • Produk tenusu tanpa tambahan;
  • Daging rendah lemak, rebus atau rebus;
  • Beberapa spesies ikan (bass laut dan ikan kod);
  • Offal (lidah, hati, buah pinggang);
  • Teh lemah;
  • Pemadatan pear, epal, kuah dogrose;
  • Minyak zaitun dan minyak bunga matahari;
  • Roti;
  • Pir dan apel kering, serta prun;
  • Pir hijau dan epal, currants putih, gooseberries, serta ceri putih.

Apa yang perlu dimakan untuk alergi

Semasa berlakunya tindak balas alergi terhadap rangsangan tertentu, badan bertindak balas terhadap kebolehan dan antigen. Antigen termasuk:

Kepada yang dikehendaki:

  • Alergen pelbagai makanan.

Apabila seseorang mempunyai kecenderungan untuk alergi, apabila polisakarida dan protein yang tertelan, mereka diambil sebagai asing, dan mereka mula menghasilkan antibodi untuk perlindungan, dan kemudian neurotransmitter. Bahan-bahan ini mencetuskan perkembangan alergi dalam bentuk ruam kulit, kerusakan saluran pencernaan dan organ pernafasan. Apa yang boleh dan tidak boleh makan alahan? Inilah yang akan kita bicarakan.

Produk utama adalah alergen

Secara umum, alahan boleh dilakukan pada produk berikut:

Tempat yang besar di kalangan alahan adalah untuk produk separuh siap, makanan dalam tin, makanan segera, pelbagai daging asap, minuman berkarbonat manis, sos. Mereka menyebabkan kesihatan yang buruk pada manusia, ruam kulit dan gejala lain yang wujud dalam alergi. Tetapi apa yang boleh anda makan dengan alahan? Mengenai ini anda akan belajar lebih lanjut.

Apa yang perlu dimakan untuk beberapa alahan

Sekiranya asma bronkial, hampir semua produk boleh dimakan, kecuali:

  • Roti Gandum
  • Kacang
  • Madu
  • Beberapa buah buah, termasuk asid salisilik.
  • Raspberi
  • Abrikosov.
  • Jeruk.
  • Ceri

Apa yang anda boleh makan jika anda alah kepada bulu? Anda boleh makan hampir semua makanan, kecuali daging babi dan daging lembu.

Sekiranya anda alergi terhadap kutu, habuk, daphnia, lipas, anda harus mengelak daripada memakan produk berikut:

Tindak balas alergi terhadap ambrosia dan jenis demam hay harus menolak makanan berikut:

Apa yang anda boleh makan jika anda alah kepada protein susu? Harus dielakkan:

Apa yang anda boleh makan untuk alahan: senarai

Senarai produk yang dibenarkan untuk digunakan untuk alahan ialah:

  • Daging rebus dari daging lembu, ayam, ayam belanda.
  • Sup vegetarian.
  • Zaitun, sayur-sayuran dan minyak bunga matahari.
  • Beras, soba, oat.
  • Susu asid, keju cottage, kefir dan yogurt tanpa rasa.
  • Keju putih.
  • Timun, kubis, sayur-sayuran, kentang, kacang hijau.
  • Varieti hijau epal dan pir (bakar sebelum digunakan).
  • Teh miskin tanpa bahan tambahan.
  • Susu daripada buah-buahan kering.
  • Bukan roti segar, kek, roti pita.

Apa pil yang perlu diambil untuk alahan

Ubat-ubatan yang digunakan untuk melegakan gejala alahan tergolong dalam kumpulan berikut:

  • Antihistamin. Dana ini tidak membenarkan pengantara alahan dan histamin dikeluarkan.
  • Hormon glucocorticoid pendedahan sistemik.
  • Penstabil Membran. Mereka mengurangkan kegembiraan sel yang bertanggungjawab terhadap perkembangan alahan.

Antihistamin digunakan untuk menghapuskan gejala alahan dalam tempoh yang singkat. Generasi baru ubat mengurangkan kepekaan kepada histamin, jadi mereka perlu diambil beberapa kali sehari pada selang waktu yang sama.

Apakah pil untuk alahan? Dadah yang dibenarkan termasuk: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Jangan lupa untuk berunding dengan doktor anda. Semasa kehamilan, ubat alergi hanya boleh digunakan dalam kes-kes yang luar biasa.

Apa lagi yang boleh digunakan untuk alahan? Persiapan generasi terakhir dari tindak balas alergi secara serentak menjejaskan reseptor histamin dan kehilangan sensitiviti kepada mediator alergi. Walaupun dengan kadar histamin yang tinggi dalam darah, reaksi alergi tidak akan berkembang lagi. Kelebihan tablet generasi baru adalah bahawa mereka tidak menyebabkan sedasi dan hanya diambil sekali sehari. Ini adalah ubat-ubatan: "Ketotifen", "Cetirizine", "Claritin", "Loratadine".

Penstabil membran digunakan untuk menguatkan membran basofil, dan mereka tidak memusnahkan alergen yang memasuki badan. Pada asasnya, kumpulan ubat ini dirawat untuk rawatan alergi kronik.

Hormon glukokortikoid diresepkan untuk alahan yang teruk, apabila kaedah dan ubat lain tidak memberi kesan yang diingini. Mereka dianggap sebagai analog hormon adrenal dan mempunyai kesan anti-radang dan anti-alergi. Selepas rawatan, hormon ini perlu dibatalkan, secara beransur-ansur mengurangkan dos mereka.

Ujian alergi

Jika anda mempunyai gejala alahan, maka anda perlu diperiksa dan mengenal pasti punca. Di manakah saya boleh diuji untuk alahan? Untuk melakukan ini, anda perlu menghubungi makmal. Analisis boleh mengambil kaedah berikut:

  • Kaedah Scratch. Dalam proses melakukan diagnostik, alergen diletakkan di tapak tebuk. Selepas beberapa ketika, kemerahan atau pembengkakan mungkin berlaku. Ujian adalah positif jika papule lebih daripada 2 mm. Dalam satu punca tapak boleh dilakukan kira-kira 20 sampel.
  • Kaedah suntikan.
  • Ujian intradermal dengan komponen alergen yang berlainan.

Ia perlu mengambil ujian sekiranya alahan berlaku selepas makan, ubat-ubatan dan bahan kimia isi rumah. Penempatan ujian kulit dianggap sebagai kaedah yang boleh dipercayai dan terbukti untuk mendiagnosis semua tindak balas alergi yang mana organisme mempunyai kepekaan yang tinggi. Tiga hari sebelum diagnosis, anda mesti berhenti mengambil antihistamin.

Diet Alahan: Ciri-ciri

  • Pada hari alergi, makan sekurang-kurangnya 4 kali sehari.
  • Gunakan daging lembu rebus, ayam dan daging babi.
  • Sepanjang tempoh ini, makan pasta, telur, susu, krim masam, kefir (jika tidak ada contraindications).
  • Timun, zucchini, sayuran.
  • Adalah disyorkan untuk menolak buah-buahan, buah-buahan dan cendawan.
  • Anda tidak boleh makan gula dan madu, serta produk, yang termasuk komponen ini.
  • Untuk mengecualikan produk dari ujian, minuman beralkohol, kopi, koko, daging asap, jeruk.

Semua produk dan ubat-ubatan boleh ditetapkan dan diselaraskan hanya oleh doktor. Terdapat satu lagi jenis diet hypo-alergi. Mereka digunakan bukan untuk tujuan rawatan, tetapi untuk tujuan profilaksis, untuk menghapuskan kerengsaan alergi. Sekiranya alahan kerap berlaku, maka diet ini harus selalu diikuti. Doktor memperuntukkan beberapa teknik yang sesuai. Ia digunakan untuk reaksi alahan terhadap pelbagai rangsangan.

Makanan selepas alahan

Apa yang boleh selepas alergi? Apabila gejala-gejala penyakit mula lulus, anda secara beransur-ansur boleh menambah makanan beberapa makanan. Ini dilakukan mengikut skim khas dari alergen rendah kepada alergenik. Setiap produk baru diperkenalkan sekali setiap tiga hari. Sekiranya pergeseran alergi telah bermula, itu bermakna produk terakhir telah menjadi alergenik. Senarai produk yang boleh digunakan selepas alahan:

  • Lembut rendah lemak dan rebus, ayam atau daging babi.
  • Sup pada sup sekunder dengan penambahan bijirin.
  • Sup vegetarian.
  • Minyak sayuran dan krim.
  • Kentang rebus.
  • Bubur yang berbeza.
  • Produk asid laktik.
  • Cucumbers, greens.
  • Tembikai dan epal bakar.
  • Teh herba
  • Susu daripada beri dan buah-buahan kering.
  • Roti putih tanpa ragi.

Diet untuk alahan diperparah

Dalam tempoh keterukan anda perlu menghubungi seorang alahan. Di sini doktor akan dapat membuat ujian yang mengenal pasti alergen. Anda mesti mengikuti diet yang ketat. Ia berdasarkan beberapa peringkat:

  1. Berpuasa Selama dua hari, pesakit hanya perlu minum air sahaja. Dari teh, kopi dan minuman berkarbonat secara amnya mesti ditinggalkan. Pada siang hari anda perlu mengambil 1.5 liter air tulen.
  2. Anda boleh memasuki makanan beberapa makanan. Mereka harus menjadi alergen-kurangnya. Ini adalah sampah, roti tidak beragi dan sup dalam sayur-sayuran.

Pada diet ini, anda boleh tinggal seminggu dan makan makanan sehingga 7 kali sehari dalam bahagian kecil. Kemudian ikuti diet asas untuk dua minggu lagi sehingga hilangnya gejala tindak balas alergi. Untuk alergi, anda boleh minum air yang telah dimurnikan atau tanpa mineral tanpa gas. Juga ditunjukkan adalah teh tanpa perisa dan aditif, komposit buah kering, rebeh rosehip. Anda tidak boleh minum kopi, koko, bir, kvass, minuman berkarbonat, serta anggur dari anggur, vermouth, tincture, brendi.

Alergi adalah patologi yang agak serius yang boleh menyebabkan komplikasi. Pesakit yang menderita penyakit ini, disarankan untuk mengikut diet tertentu, untuk mengetahui produk yang dibenarkan dan dilarang untuk merengsa tertentu. Bersempena dengan rawatan dan penggunaan antihistamin, doktor menyifatkan pesakit diet hypoallergic. Ia perlu memerhatikannya kira-kira tiga minggu sebelum hilangnya alahan sepenuhnya. Persediaan generasi terkini ditetapkan sekali sehari dan boleh digunakan untuk masa yang lama tanpa mengalami sindrom kecanduan. Orang yang terdedah kepada reaksi alahan tidak harus menyalahgunakan alkohol dan merokok. Faktor-faktor ini mencetuskan permulaan penyakit. Selamatkan awak!

Cerita pembaca kami

Saya menyelamatkan anak perempuan saya daripada alergi. Setengah tahun telah berlalu sejak saya terlupa tentang gejala-gejala alahan yang dahsyat. Oh, betapa saya mencuba semuanya - ia membantu, tetapi hanya untuk sementara waktu. Berapa kali saya pergi dengan anak perempuan saya ke poliklinik, tetapi kami telah diberi ubat yang tidak berguna lagi dan sekali lagi, dan apabila kami kembali, doktor hanya mengangkat bahu. Malam-malam tanpa tidur di Internet membawa saya ke laman web ini, di mana saya mengetahui tentang ubat alergi baru. Akhirnya, anak perempuan saya tidak mempunyai tanda alahan, dan semua terima kasih kepada ubat ini. Sesiapa yang mempunyai alahan untuk membaca mestilah! Anda akan melupakan masalah ini selama-lamanya, kerana saya terlupa mengenainya juga!