Apakah alergi kubis seperti?

Kubis mempunyai rasa yang sangat baik dan pelbagai jenis. Walaupun rasa, perbezaan luaran, mereka mempunyai komposisi yang sama. Kandungan vitamin yang tinggi, mikroelemen membuat sayuran berguna untuk kerja sistem organ yang berlainan. Pada masa yang sama, dalam amalan perubatan terdapat alergi terhadap kubis. Ini adalah fenomena yang jarang berlaku, yang disertai dengan gambaran klinikal yang berbeza.

Kenapa alergi terhadap pelbagai jenis kubis

Di Rusia, jenis kubis yang paling terkenal ialah:

Sayur-sayuran yang digunakan dalam pelbagai bentuk: mentah, rebus, ditapai. Mereka berbeza bukan sahaja dalam penampilan tetapi juga dalam komposisi. Oleh itu, alergen yang terkandung dalam satu varieti tidak wujud di lain.

Adalah menarik bahawa dalam hal penolakan oleh organisma mana-mana spesies, penjagaan harus diambil ketika menggunakan wakil lain dari keluarga yang salib. Apabila sawi, soba, lobak, lobak, lobak, rapeseed dan tanaman lain menjadi makanan, tindak balas silang berlaku. Ketakutan juga harus menjadi tempoh berbunga kerana debunga.

Kubis putih

Amalan alahan menunjukkan bahawa reaksi alergi terhadap kubis putih adalah yang paling biasa pada kanak-kanak. Ini dijelaskan oleh hakikat bahawa variasi ini lebih terperimilasi oleh tubuh, dan pada usia awal sistem pencernaan tidak cukup matang untuk menampung beban yang besar.

Bahaya adalah tangkai, yang memegang helai yang membentuk kepala. Ia adalah di bahagian ini bahawa kebanyakan nitrat yang digunakan dalam sayur-sayuran yang semakin meningkat adalah tertumpu. Anda juga harus ingat tentang intoleransi individu terhadap protein, yang terkandung dalam kubis.

Kembang kol

Jenis sayuran ini sering disyorkan untuk memberi makan kepada anak-anak tahun pertama kehidupan. Ia mengandungi banyak unsur surih, vitamin.

Penyerapan penuh saluran usus tidak matang mungkin disebabkan oleh struktur halus kembang kol kembang api.

Cauliflower mengandungi dalam komposisi unsur protein chitinase. Bagi orang yang sihat, ia tidak mengancam. Tetapi amalan perubatan diketahui kes-kes intoleransi individu.

Oleh itu, kembang kol menjadi alergenik. Predisposition untuk penyakit ini diwarisi dari salah seorang ibu bapa.

Kubis Beijing

Sayuran mengandungi sejumlah besar nutrien. Sebagai contoh, lysine. Bahan semulajadi ini dapat mengurangkan kemungkinan tindak balas tidak khusus. Sebab itulah alergi terhadap kubis Cina sangat jarang berlaku. Kubis Beijing menyebabkan reaksi pertahanan dari sistem imun hanya jika sayur-sayuran mempunyai kepekatan kimia yang berbahaya tinggi.

Pucuk Brussels

Penganjur dan alahan memanggil pelbagai ini pemimpin yang tidak dipertikaikan dalam kandungan protein. Cabbages bersaiz kecil juga mengandungi banyak kalium, tetapi lemak tidak di dalamnya. Sebahagian daripada protein, seperti dalam kes dengan jenis lain kubis, boleh menyebabkan reaksi tertentu. Walau bagaimanapun, dalam kebanyakan kes, sayur-sayuran mudah dicerna. Perlu diingat bahawa kecambah Brussels adalah kontraindikasi bagi orang yang mempunyai keasidan yang tinggi kerana kandungan kalium yang tinggi.

Sauerkraut

Ini bukan jenis sayuran yang berasingan, tetapi kaedah memasaknya. Kadang-kadang orang yang tidak mengalami reaksi tertentu daun sistem mentah sistem imun mengadu bahawa mereka alah kepada sauerkraut.

Selepas pemanis, sayuran tepu dengan vitamin C. Asid askorbat bukan sahaja terkandung dalam produk itu sendiri. Kepekatan tinggi didapati dalam jus kubis. Tetapi tindak balas atipikal hanya berlaku pada orang dengan hipovitaminosis. Juga, kubis yang ditapai dengan alahan kepada jenis lain sayur-sayuran adalah kontraindikasi.

Secara berasingan, ingatlah tentang kale laut. Ia tidak ada kaitan dengan sayuran klasik. Walau bagaimanapun, produk ini sering alergi. Alasan untuk ini adalah satu lagi microelement berguna - iodin. Oleh itu, orang yang tidak bertoleransi terhadap bahan ini harus meninggalkan penggunaan alga.

Manifestasi klinikal

Gejala alahan mula muncul selepas 1-10 jam dari masa produk dimakan. Pembengkakan nasofaring, kemerahan, kulit kering - manifestasi klinikal yang berlaku pada kanak-kanak berumur dan dewasa. Terdapat juga ciri-ciri usia.

Tanda-tanda penyakit pada kanak-kanak

Gambar klinik alergi kubis dalam kanak-kanak ditentukan oleh umurnya, ciri-ciri individu, jumlah dan jenis produk yang digunakan. Walau bagaimanapun, anda boleh menyerlahkan tanda-tanda biasa:

bengkak;
sakit di perut;
cirit-birit;
gangguan saluran gastrousus.

Dalam kes-kes terutamanya yang teruk, kanak-kanak boleh mengalami kejutan anaphylactic, dan panggilan kecemasan diperlukan.

Pada bayi yang alergi kepada apa-apa jenis sayur-sayuran mempunyai manifestasi dari intoleransi makanan yang biasa untuk sebarang produk:

ketidakselesaan pada kulit, lidah, bibir, yang menyebabkan kebimbangan bayi;
ruam kecil, hampir tidak dapat dilihat, disertai gatal-gatal yang teruk;
sedikit bengkak;
kenaikan suhu ke tahap subfebril.

Menghadapi latar belakang gejala-gejala ini, seorang anak tahun pertama hidup mempunyai cirit-birit. Sekiranya keadaan itu diperhatikan sebelum pengenalan makanan pelengkap, maka alasan-alasan harus dicari dalam diet ibu. Sebagai contoh, apabila seorang wanita yang menyusu alergi terhadap kubis putih, gejala akan lebih jelas.

Manifestasi alahan pada orang dewasa

Reaksi makanan kepada pelbagai kubis pada orang dewasa berkembang pada latar belakang pembebasan histamin dari labrocytes. Hasilnya ialah:

bengkak di sekeliling mulut, bengkak muka;
gatal-gatal, sensasi kesemutan di mulut, di muka;
kemerahan.

Alergi terhadap sauerkraut kelihatan seperti ruam dengan dermatosis. Kulit menjadi kering, boleh mula mengupas.

Diagnostik

Diagnosis ditubuhkan oleh kehadiran gejala ciri. Juga menjalankan ujian khusus. Keputusan ujian darah menunjukkan respon pemakanan:

perubahan komposisi;
kehadiran enzim IgE tertentu;
tahap histamin meningkat.

Adalah diharapkan analisis dilakukan pada jam pertama reaksi reaksi apabila respon organisma masih segar. Jika ini tidak mungkin, ujian provokatif dilakukan selepas pengampunan. Mereka membolehkan anda untuk menentukan dengan tepat variasi sayur-sayuran tertentu yang menyebabkan alergi.

Rawatan

Terapi dijalankan dalam dua arah. Pertama, diet ditetapkan, yang tidak memasukkan penggunaan produk berbahaya dalam bentuk apa pun. Pada masa yang sama, gambar klinikal dihentikan oleh ubat-ubatan:

dalam kes-kes pelanggaran saluran gastrointestinal ditugaskan probiotik, simbiotik dan enterosorbent;
antihistamin digunakan;
salap dan gel yang menghilangkan gatal-gatal, kemerahan;
vasoconstrictor yang ditetapkan, decongestants untuk menghapuskan konjunktivitis, kesesakan hidung.

Langkah-langkah pencegahan

Kaedah utama dan satu-satunya untuk mencegah perkembangan alergi - pematuhan ketat kepada diet hypoallergenic. Mengekalkan kaedah memasak harus dipilih: elakkan menggoreng, jeruk, masam dan makanan masin (mereka merengsa mukosa perut), dan daging asap. Dengan adanya alergi adalah kursus sistematik antihistamin.

Tiada alahan!

buku rujukan perubatan

Alergi kubis putih

Alergi kubis agak jarang berlaku. Walau bagaimanapun, kemungkinan penyakit ini serius. Mereka boleh berlaku dengan teliti, atau muncul beberapa kali selepas makan sayuran.

Reaksi alergik tidak bergantung pada jenis kubis, tetapi kubis laut menyebabkan penolakan yang paling kerap. Sebabnya adalah jumlah besar yodium, yang menyebabkan tindak balas akut badan. Kadang-kadang alahan kepada kembang kol boleh berkembang, terutamanya pada bayi hingga umur tiga tahun.

Faktor utama kemunculan tindak balas alergi terhadap kubis ialah:

antibodi masuk dalam badan kanak-kanak semasa penyusuan dan semasa kehamilan;
masa ketika bayi diberi makanan pelengkap;
umur pesakit;
kecenderungan genetik;
kekerapan pentadbiran alahan dan dosnya;

kebolehtelapan tinggi membran mukus saluran gastrousus;
pelanggaran mikroflora usus;
kegagalan dalam sistem imun;
Hypersensitivity kepada bahan kimia yang digunakan untuk menyembur dan memberi makan sayur-sayuran.

Di samping itu, kubis mengandungi chitinase (enzim yang mempercepat pecahan kitin). Ia boleh menyebabkan serangan alergi. Sebilangan besar zat ini terletak di akar batang dan kubis.

Alergi terhadap kubis pada usia awal berkembang dengan adanya protein di dalamnya, yang dirasakan oleh tubuh sebagai bahaya. Perut kanak-kanak tidak mampu menampung produk yang tidak dikenali, oleh itu, tidak disarankan untuk menyuntik suapan dengan menggunakan kubis ke dalam diet bayi lebih awal daripada 4 bulan.

Walaupun sifat-sifat bermanfaat sayuran ini, ia adalah produk makanan tertentu. Kelemahannya termasuk gangguan yang mungkin di dalam usus, disertai oleh kembung, gangguan kerusi.

Ramai ahli pediatrik mengesyorkan terlebih dahulu memperkenalkan makanan pelengkap dengan kembang kol. Adalah lebih mudah bagi kanak-kanak untuk menyerap dan jarang dimanipulasi oleh kesan sampingan dari saluran gastrointestinal. Di samping itu, ia mengandungi tiga kali asid askorbik dan protein berbanding gred protein biasa.

Harus diingat bahawa apa-apa suplemen dan segala yang berkaitan dengan pemakanan kanak-kanak, dilakukan di bawah pelantikan ketat seorang pakar pediatrik. Dalam keadaan tidak boleh tidak percubaan secara bebas dengan pengenalan produk baru dalam diet bayi.

Gejala penyakit adalah serupa dengan semua jenis alahan makanan. Gejala yang paling biasa ialah:

pesakit merasakan kesemutan cahaya di kawasan bibir, lidah dan muka;
ada ruam pada kulit, disertai oleh gatal-gatal yang tidak dapat ditolerir;
bengkak muka mungkin berlaku;
urtikaria dan ekzema berkembang;

dalam kanak-kanak, gejala boleh dinyatakan dengan pelbagai manifestasi usus;
dalam kes-kes yang teruk, bronkospasme mungkin berlaku, menghalang aktiviti pernafasan;
Komplikasi yang berbahaya adalah angioedema (urtikaria raksasa) dan kejutan anaphylactic.

Kedua-dua keadaan memerlukan rawatan perubatan kecemasan. Sekiranya orang dewasa atau kanak-kanak yang menerima suplemen kubis mula tercekik dan segitiga nasolabial berubah menjadi biru, dia membuka mulutnya dan menarik nafas, perlu segera menghentikan pengambilan alergen dan menyebabkan ambulans. Jika tidak, pesakit mungkin mati.

Rawatan yang berkesan dijalankan secara komprehensif dan memberikan penyekatan jangka panjang alergen yang memasuki badan.

Jika perlu, rawatan perubatan kecemasan terapi terapi hormon (prednisone, hydrocortisone, dan lain-lain). Ubat-ubatan ini bertindak pendek dan dipilih secara individu.

Kubis mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang terdapat dalam sayur-sayuran segar dan kosong. Ia membantu mengukuhkan dinding vaskular, melawan pelbagai jangkitan, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem hematopoietik.

Perlu diingat bahawa pelbagai jenis kubis boleh menyebabkan reaktiviti silang dengan lobak, lobak, lobak, sawi dan rogol. Ini harus diambil kira apabila suapan pertama diperkenalkan kepada kanak-kanak.

Walau bagaimanapun, vitamin C (asid askorbik) tidak dapat berkumpul di dalam badan dan dimusnahkan semasa simpanan jangka panjang, oleh itu, adalah penting bagi tubuh memasukinya dengan makanan. Menurut kandungan asid askorbik, kubis boleh digantikan dengan produk berikut:

Jadual kandungan vitamin C dalam 100 gr. produk (mg)

Manfaat sayuran seperti kubis tidak dapat dipertikaikan. Ia mengandungi serat penting badan dan banyak vitamin, dan mereka kaya dalam semua jenis budaya ini - putih, laut, kembang kol, segar dan sauerkraut.

Walau bagaimanapun, walaupun produk yang berguna ini boleh menyebabkan tindak balas alergi yang kuat, yang disebabkan oleh tindak balas tidak sihat sistem imun ke sel protein sayur-sayuran tertentu.

Dalam keadilan harus dikatakan bahawa alergi terhadap kubis putih jarang diperhatikan, biasanya digunakan sebagai makanan pelengkap pertama untuk anak dan di dapur diet. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes dan dengan kecenderungan keturunan, tindak balas negatif organisma kepada penggunaan kubis atau hidangan segar dengannya diperhatikan. Dalam kes ini, bengkak mulut dan bibir dan ruam muncul.

Para saintis mendapati bahawa kubis mengandungi bahan khas - chitonases, yang merupakan enzim tumbuhan untuk pemprosesan kitin. Ia pada mereka menandakan tindak balas ganas badan dalam penghidap alahan.

Chitonases terkandung dalam pelbagai jenis dan bentuk kubis, termasuk kubis putih. Mungkin ada alergi terhadap komponen kubis seperti yodium, yang mengandungi banyak. Sekiranya bayi mempunyai kecenderungan untuk diathesis, anda perlu berhati-hati dengan pengenalan jenis makanan ini ke dalam suplemen, yang mencadangkan untuk kali pertama dos yang sangat kecil.

Bagaimana untuk menentukan apa yang ditandakan alahan kepada kubis dan jenis spesifiknya? Anda perlu memberi perhatian kepada kemunculan gejala ciri:

Rash pada pipi dan dagu

Jika tindak balasnya teruk, dan bengkak lidah membuat pernafasan sukar, anda perlu segera mendapatkan bantuan perubatan dan memanggil ambulans. Walau bagaimanapun, yang paling kerap alergi kubis bukannya mengancam nyawa, walaupun ia membawa ketidakselesaan kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa dengan alahan.

Kita juga harus menyebut reaksi alergi terhadap sayur-sayuran jeruk. Kubis ini adalah merawat musim sejuk kegemaran, yang mengandungi dos vitamin C dan A yang diperlukan, yang menguatkan sistem imun.

Walau bagaimanapun, disebabkan oleh banyak asid dan garam, ia tidak boleh disyorkan untuk ramai orang yang terdedah kepada alahan. Selain itu, dalam produk makanan ini terdapat bilangan terbesar histamines yang boleh menimbulkan bengkak dan ruam.

Seperti bentuk lain penyakit ini, anda perlu berunding dengan doktor anda untuk memilih rawatan yang betul. Untuk tujuan ini, lakukan kajian berikut:

Juga kumpulkan data mengenai kerentanan keturunan mungkin terhadap alahan kubis dari keluarga terdekat.

Selalunya cukup untuk menentukan spesies sayur-sayuran yang diberi reaksi yang tidak sihat untuk mengelakkan munculnya gejala baru pada masa akan datang. Sekiranya orang dewasa atau kanak-kanak alah kepada pesakit sauerkraut, ia harus digantikan dalam diet dengan sayur-sayuran segar atau menambah kubis mentah kepada hidangan yang berbeza. Telah diperhatikan bahawa dalam sesetengah keadaan, alergi tidak diprovokasi oleh sauerkraut, tetapi oleh wortel, yang ditambahkan kepadanya semasa persiapan.

Kadangkala terdapat respon yang meningkat terhadap organisma kepada sayuran putih, tetapi tindak balas yang sama terhadap kubis atau kubis merah, yang boleh dimakan, tidak diperhatikan. Jika alahan terjadi dalam bentuk dan kaedah memasak kubis, ia harus ditinggalkan sepenuhnya.

Pesakit juga harus melawat ahli gastroenterologi dan imunologi, yang akan memberikan cadangan mereka untuk rawatan alergi bentuk ini. Sekiranya penyakit ini berlaku pada bayi, ibu harus mengikut diet dan mengelakkan makan kubis dalam semua bentuk.

Reaksi makanan alahan terhadap kubis sangat jarang berlaku. Ia biasanya muncul pada salah satu jenis sayuran ini. Tanda-tanda luar penyakit mungkin tidak dapat dilihat, atau diucapkan: ia bergantung kepada ciri-ciri organisma. Apakah punca penyakit jarang?

Biasanya alah kepada kubis diwujudkan pada usia muda. Walau bagaimanapun, penyakit ini mungkin berlaku kemudian. Sayuran boleh menyebabkan reaksi negatif kerana beberapa sebab:

kemasukan antibodi ke dalam badan;
umur pesakit (terlalu kecil kanak-kanak);
kecenderungan genetik;
kuantiti dan kekerapan penggunaan produk;
kebolehtelapan tinggi mukosa gastrik;
pelanggaran mikroflora usus;
mengurangkan imuniti;
kepekaan terhadap bahan kimia yang digunakan dalam penanaman sayur-sayuran.

Kubis juga mengandungi enzim chitinase, mempercepat pecahan kitin. Ia boleh menyebabkan serangan alahan.

Semasa alergi kubis, anda mesti mengikut diet.

Biasanya gejala penyakit mula muncul seawal 1-10 jam selepas mengambil alergen. Bengkak nasofaring. Muncul kemerahan, pengeringan kulit. Perut mula sakit.

Gambar klinikal bergantung pada usia kanak-kanak, ciri-ciri individu organisma, jumlah alergen yang diambil, jenis kubis yang dimakan. Tetapi ada tanda-tanda biasa yang mengiringi penyakit ini:

bengkak;
sakit di perut;
cirit birit,
Disfungsi gastrousus.

Juga, alahan kubis boleh menyebabkan kejutan anaphylactic. Kemudian anda perlu segera menghubungi ambulans.

Alergi kubis diwujudkan pada usia muda

Tanda-tanda reaksi makanan untuk setiap jenis kubis sering muncul disebabkan oleh pembebasan histamin dari sel mast. Sering kali, kemasukan histamin ke dalam badan menyebabkan orang dewasa:

bengkak, bengkak yang teruk;
gatal-gatal, sedikit kesedihan di muka dan mulut;
kemerahan.

Gejala sedemikian, tentu saja, menyebabkan ketidakselesaan, tetapi tidak berbahaya. Tidak seperti anafilaksis, apabila seseorang mengalami kesukaran bernafas. Pada permulaan serangan, anda perlu segera menghubungi ambulans.

Alergi kubis pada kanak-kanak

Reaksi tubuh bayi untuk apa-apa jenis kubis kelihatan seperti intoleransi makanan untuk apa-apa produk. Ini jelas dilihat dalam foto. Tanda-ciri yang paling khas ialah:

Sensasi yang tidak menyenangkan pada bibir, lidah, kulit muka menyebabkan kebimbangan terhadap bayi.
Ruam kecil, disertai oleh gatal-gatal yang tidak dapat ditoleransi, mengganggu tidur.
Kemungkinan manifestasi bengkak.
Suhu naik kepada 37 - 38 darjah.

Terhadap latar belakang ini, kebanyakan bayi mengalami cirit-birit dan gangguan gastrousus. Dalam bentuk yang teruk, bronkospasme berlaku, menyebabkan disfungsi fungsi pernafasan. Apabila gejala di atas berlaku pada bayi yang baru lahir, seorang ibu yang menyusu harus menghapuskan masalah produk dari dietnya, kerana semua yang dimakan oleh seorang wanita dengan susu pergi ke anaknya.

Terdapat banyak jenis kubis

Penyebab penyakit dan gejala adalah berbeza: mereka bergantung kepada jenis kubis yang menyebabkan alergi. Jadi lebih kerap reaksi berlaku pada sauerkraut, bukannya pada kepala segar kubis.

Penyakit ini, yang muncul selepas memakan kol kembang api, menyebabkan chitinases dalam sayur-sayuran. Intoleransi makanan boleh menyebabkan unsur surih lain yang kaya dengan sayuran, serta intoleransi yang diwarisi dari ibu bapa.

Kubis Kvass belajar lama dahulu. Sebutan paling awal bermula pada abad ke-14. Kubis yang disediakan dengan cara ini memberi manfaat kepada manusia. 200 g produk mengandungi kadar harian vitamin C. Sauerkraut meningkatkan kerja sistem pencernaan, mengurangkan saluran gastrousus semasa alahan. Alergi untuk sauerkraut biasanya bermula dengan pembengkakan zon nasolabial, kemudian kemerahan dan ruam muncul, yang kelihatan hampir tidak dapat dilihat.

Kubis segar jenis ini berbahaya bagi orang alergi ke tangkai, di mana kepekatan tertinggi nitrat dalam sayur-sayuran adalah tertumpu, serta intoleransi individu terhadap protein.

Iodina boleh menyebabkan alahan.

Alergi bukan kale laut, dan yodium yang terkandung di dalamnya. Tubuh bertindak balas terhadap kepekatan tinggi bahan dengan ruam yang kuat atau keradangan teruk pada kulit.

Laminaria tidak tergolong dalam produk alergi, sebaliknya, merangsang saluran pencernaan, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, menggalakkan penyingkiran bahan-bahan berbahaya (plumbum, radionuklida). Tetapi reaksi alergi terhadap reaksi alahan berlaku tepat kerana slagging tubuh.

Alergi makanan mempunyai beberapa sumber asal. Ini adalah kecenderungan genetik, yang diwarisi oleh manusia. Kurang biasa adalah sikap tidak bertoleransi terhadap sayur-sayuran segar. Alergi ke pucuk Brussels boleh mencetuskan keasaman yang meningkat.

Mengandungi lisin untuk membantu mencegah tindak balas alahan. Walau bagaimanapun, bahan ini tidak mungkin untuk menyelamatkan dari kepekatan tinggi bahan kimia yang digunakan dalam penjagaan kubis Cina.

Alahan boleh berlaku dengan hipervitaminosis, disebabkan oleh kerosakan sistem imun badan atau penyakit lain, seperti selesema biasa. Intoleransi makanan kepada brokoli boleh berkembang dengan latar belakang penyakit kronik.

Kompleks sayur-sayuran "Bakul Bin Nenek" dan "Gerber", yang mengandungi kubis, dan monopure "Cauliflower" mempunyai ulasan yang sangat baik. Mereka dijual dengan tanda 4+, yang bermaksud bahawa makanan itu dimaksudkan untuk kanak-kanak berusia lebih dari 4 bulan. Anda perlu bermula dengan 12 sudu teh. Sekiranya semuanya berjalan lancar, anda boleh memberi 1-2 sudu, meningkatkan dos secara beransur-ansur.

Sekiranya alergi terhadap kembang kol ditemui pada bayi, tidak termasuk suplemen, menggantikan zucchini mashed dan dapatkan nasihat perubatan dengan serta-merta.

Kanak-kanak perlu menggunakan sayur-sayuran ini dengan berhati-hati.

Fakta alergi didirikan berdasarkan gejala ciri. Untuk mengesahkan diagnosis memerlukan ujian. Reaksi makanan hadir jika ujian darah menunjukkan:

perubahan komposisi;
kehadiran IgE tertentu;
peningkatan paras histamin.

Apabila krisis berakhir, bentuk reaksi akut telah dihentikan, ujian provokatif dan kaedah diagnostik lain akan membantu mengenal pasti alergen.

Rawatan alahan dilakukan dalam dua arah: pemakanan diet khusus, yang menjamin ketiadaan alergen dalam menu, dan melegakan gejala tindak balas dengan ubat-ubatan:

Untuk dysbiosis atau kolitis, probiotik dan simbiotik biasanya ditetapkan: Maxilac, Linnex. Dalam kes sukar, ia ditambah dengan persediaan enzim.
Antihistamin: Fenistil, Suprastin menekan gejala utama.
Pelanggaran terhadap enterosorbent kerusi yang ditetapkan (Enterosgel).
Untuk menghapuskan kemerahan dan gatal-gatal, Fenistil digunakan, hormon (GCS) jarang berlaku, terutama dalam kes-kes yang teruk Sinaflan dan Celestoderm digunakan.
Apabila kesesakan hidung dan manifestasi konjunctive mencadangkan ubat dekongestan dan vasoconstrictor.

Ubat-ubatan di atas hanya digunakan pada preskripsi, kerana semua saranan yang disyorkan oleh seorang pakar ditetapkan dengan mengambil kira ciri-ciri usia pesakit, keterukan keadaannya, kehadiran penyakit lain dalam pesakit, dan gabungan sifat-sifat farmakologi mereka.

Semasa alergi kubis, anda perlu berunding dengan doktor.

Kaedah yang menjamin penyembuhan lengkap untuk alahan, belum dijumpai. Cara utama untuk mencegah tindak balas adalah menghilangkan alergen dari diet dan mengikuti diet hypo-allergen semasa rawatan. Menu ini melibatkan penghapusan dari diet produk yang berkaitan dengan alergen:

telur;
sitrus dan buah-buahan merah;
gula-gula yang mengandungi koko, dan lain-lain

Makanan untuk alergi harus disediakan kaedah-kaedah yang tidak termasuk pemprosesan bahan kimia, penggunaan alkohol, acar, makanan masam dan asin, serta daging asap. Ini sekali lagi tidak mengganggu usus.

Sekiranya tanda-tanda alahan kepada satu jenis kubis dikesan, adalah wajar mengambil langkah-langkah pencegahan segera: tidak termasuk alergen yang disyaki dari diet, berpegang kepada diet khas, dan pada masa yang sama pastikan andaian anda menggunakan diagnostik moden dan pastikan anda melawat doktor yang akan menetapkan rawatan.

Alergi kubis merujuk kepada sekumpulan reaksi alahan yang jarang berlaku. Manifestasi penyakit biasanya berlaku pada satu jenis sayur-sayuran - brokoli, kubis putih, kembang kol atau kale laut.

Sesetengah orang mempunyai simptom alahan ringan, yang lain mungkin mengalami banyak perubahan yang tidak selesa dalam kesejahteraan mereka.

Apabila menyatakan tanda-tanda penyakit memerlukan terapi perubatan.

Kubis dianggap sebagai produk tanaman dengan tahap alergenik yang rendah. Ia adalah sayur-sayuran ini yang disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet hypoallergenic, dan pengenalan makanan pelengkap pertama kepada bayi bermula dengannya.

Tetapi, bagaimanapun, alahan terhadap kubis adalah sangat mungkin, dan ia berlaku pada kedua-dua kanak-kanak yang sangat muda dan pada orang-orang umur.

Ujian diagnostik yang tepat dan pensampelan darah akan membantu menentukan jenis alergen.

Tubuh boleh bertindak balas dengan tindak balas alergi untuk memakan sayur-sayuran untuk beberapa sebab, iaitu:

Kandungan bahan-bahan tertentu yang digunakan semasa penanaman, pengumpulan, pengangkutan dan penyimpanan sayur-sayuran. Iaitu, alahan tidak berlaku pada produk itu sendiri, tetapi pada nitrat, pengawet, racun perosak. Dalam kes ini, tindak balas yang tidak diingini dapat dielakkan hanya dengan membeli produk dari pembekal yang dapat dipercayai atau dengan mengembangkan tanaman sayuran secara mandiri.
Protein yang terkandung dalam pelbagai jenis kubis.
Chitinase enzim yang terdapat dalam daun dan batang sayuran. Enzim ini boleh dilihat oleh tubuh manusia sebagai protein asing, dan ini membawa kepada perkembangan tindak balas tertentu pada pesakit. Hasil tindak balas ini adalah perkembangan mediator peradangan yang mencetuskan mekanisme pembangunan alergi.

Alahan boleh dicetuskan oleh kecenderungan keturunan.

Peranan tertentu dalam perkembangan penyakit ini dimainkan oleh gangguan sementara dan kelemahan sistem imun, peningkatan kebolehtelapan membran mukus organ-organ pencernaan.

Dysbacteriosis dan penyakit kronik saluran pencernaan boleh menyumbang kepada perkembangan alahan. Faktor ini mempunyai pengaruh yang lebih besar terhadap perkembangan alergi kubis pada orang dewasa.

Sebab tindak balas badan tertentu boleh menjadi alahan alahan. Ia berlaku apabila terdapat dua alergen yang berbeza dalam badan pada masa yang sama.

Penggunaan produk alergen secara berasingan tidak akan menyebabkan reaksi, tetapi jika anda memakannya pada masa yang sama, satu rangsangan akan menguatkan tindakan yang lain dan tubuh akan bertindak balas dengan pengeluaran histamin.

Alergi kubis adalah jenis makanan yang tidak bertoleransi. Oleh itu, sistem pencernaan menderita di tempat pertama, tetapi kerosakan pada organ pernafasan dan kulit mungkin.

Respon imun terbentuk beberapa minit, dan selepas beberapa jam makan kubis atau hidangan dari itu.

Aduan utama pesakit dengan tindak balas alergi terhadap hampir semua jenis kubis adalah:

Bengkak, gatal-gatal, gatal dan sedikit pembakaran di dalam mulut dan tekak.
Rash pada kulit. Ini boleh menjadi ruam kecil dan plak besar di atas kulit. Proses ruam disertai dengan gatal-gatal.

Dalam kanak-kanak kecil, alergi terhadap hidangan kubis juga menyebabkan senak, ini dinyatakan oleh kolik, mual, muntah yang dimakan oleh makanan, dan najis longgar.

Manifestasi umum penyakit ini termasuk kelemahan, sakit kepala, keletihan.

Biasanya, hanya gejala penyakit yang dicatatkan di atas dicatatkan, yang hilang sendiri atau dihentikan oleh ubat. Tetapi kita tidak boleh mengecualikan perkembangan kejutan anaphylactic atau angioedema.

Komplikasi seperti reaksi alahan menyebabkan bengkak bibir, muka, kelopak mata, asphyxiation, penurunan tekanan darah.

Kubis boleh berbeza. Yang paling terkenal di negara kita adalah yang putih, selepas ia datang warna dan jenis kurang biasa - brokoli, warna, Beijing.

Kategori berasingan adalah kubis laut, berguna kerana iodin di dalamnya.

Kubis boleh digunakan dalam apa jua bentuk - mentah, rebus, dengan sayuran ini mereka memasak sup, salad, kek bakar dan membuat persediaan untuk musim sejuk.

Rasa kualiti varieti tanaman tanaman yang berbeza agak berbeza, terdapat perbezaan tertentu dan komposisi sayur-sayuran, yang mempengaruhi perkembangan alergi terhadap salah satu spesiesnya dan tidak adanya gejala penyakit ketika memakan sayur subspesies lain.

Ia adalah dengan kembang kol yang dianjurkan untuk mula memperkenalkan makanan pelengkap kepada kanak-kanak. Sayuran ini kaya dengan unsur surih dan vitamin, dan strukturnya yang lembut diserap dengan sistem pencernaan yang tidak matang.

Penyebab utama tindak balas alahan organisma terhadap kembang kol adalah elemen protein di dalamnya, chitinase. Apabila ditelan, ia menimbulkan sistem imun untuk bertindak balas sebagai protein alien, yang menyebabkan pelancaran tindak balas alergi.

Alahan kurang berkemungkinan disebabkan oleh unsur-unsur surih yang membentuk sayuran. Predisposition untuk perkembangan penyakit itu sering menyampaikan kepada anak dari bapa atau ibu.

Ia adalah sayuran kaya dengan kalsium, asid folik, karotena, besi.

Satu komposisi vitamin dan mineral yang kaya di satu pihak berguna untuk pertumbuhan organisme bayi, tetapi di sisi lain ia boleh menyebabkan hypervitaminosis.

Ia adalah hipervitaminosis yang sering menyebabkan alahan kepada brokoli apabila ditadbir sebagai makanan pelengkap kepada anak tahun pertama kehidupan.

Agar tidak mencetuskan penyakit ini, perlu memperkenalkan makanan tambahan secara beransur-ansur dan mengelakkan terlalu banyak makan bayi dengan sayur-sayuran.

Alasan kedua untuk tindak balas alahan benar ialah tindak balas sistem kekebalan tubuh terhadap protein yang terkandung di dalam produk.

Alahan lebih berkemungkinan berlaku jika brokoli dimakan semasa selesema atau semasa mengalami gangguan pencernaan.

Dalam dewasa, penyakit kronik organ pencernaan dan pengambilan jangka panjang kompleks vitamin dan mineral dapat menimbulkan reaksi yang luar biasa dari tubuh.

Jenis sayuran oleh tubuh manusia berbanding dengan warna dan brokoli diserap lebih teruk.

Sistem pencernaan memerlukan lebih banyak usaha untuk mencernainya, jadi kubis putih dimasukkan ke dalam diet anak-anak tidak lebih awal daripada 9 bulan dan hanya direbus.

Alergi terhadap jenis sayuran ini juga disebabkan oleh protein, tetapi lebih sering ia masih nitrat yang digunakan untuk menyemburkan tumbuhan.

Nitrat terutamanya terkumpul di tangkai, jadi bahagian sayur-sayuran ini tidak perlu.

Jarang memasuki diet kanak-kanak yang sangat muda, kegunaan kegunaannya biasanya dinilai oleh orang dewasa.

Laminaria menyebabkan alahan lebih kerap daripada berwarna, brokoli atau putih. Dan mengikat perkembangan penyakit ini dengan kandungan yodium yang tinggi dalam produk.

Elemen surih menyumbang kepada pembebasan histamin, yang seterusnya menyebabkan semua gejala tindak balas alergi.

Apabila menternak kubis biasa, histamin dibentuk dalam produk. Apabila menggunakan hidangan ini, histamin, terperangkap dalam saluran pencernaan, menembusi darah tanpa alergen.

Ini membawa kepada kemunculan tindak balas biokimia, yang oleh manifestasinya menyerupai tindak balas alahan yang benar. Iaitu, sayur jeruk menyebabkan pseudo-alergi.

Apabila digunakan gejala produk segar penyakit itu tidak akan.

Mengandungi banyak nutrien. Lysine pelbagai kubis ini boleh mencegah perkembangan alahan, jadi sayuran ini, pada dasarnya, tidak dapat menyebabkan reaksi tertentu sistem imun.

Tetapi jika terdapat alahan untuk memakan kubis Peking, maka pertama-tama anda perlu memikirkan kesan negatif bahan kimia yang digunakan pada tahap peking yang semakin meningkat.

Dengan perkembangan alergi kubis, rawatan bermula dengan penolakan sepenuhnya penggunaan produk ini.

Ia juga perlu untuk mematuhi sementara untuk diet hypoallergenic, iaitu, dari diet yang anda perlukan untuk menghapuskan semua jenis makanan yang mengandungi sejumlah besar bahan alergen untuk badan.

Jika gejala-gejala penyakit dalam manifestasi mereka adalah minima, maka semuanya akan beransur-ansur kembali normal.

Tetapi jika kulit, gejala pernafasan dan pencernaan alahan bertambah buruk keadaan kesihatan, maka ubat diperlukan.

Antihistamin melegakan ruam kulit, gatal-gatal, keluarkan bengkak dan sakit tekak. Suprastin, Tavegil, Klaritin digunakan. Bayi boleh diberikan Fenistil dalam titisan atau Zodak.
Enterosorbents (diaktifkan arang batu, Polysorb, Enterosgel) menyumbang kepada pembebasan pesat saluran pencernaan daripada toksin.
Untuk menghapuskan gatal, ruam dan mengelupas kulit, anda boleh menggunakan Locoid, Sinaflan. Kanak-kanak ditunjukkan penggunaan Bepanten, mandi di bilik mandi dengan merebus siri.

Mengambil ubat hanya menyelesaikan masalah timbulnya gejala alergi, tetapi tidak menghilangkan penyakit sepenuhnya.

Untuk menubuhkan penyebab utama penyakit, adalah penting untuk diperiksa oleh alergi, ahli gastroenterologi.

Mungkin intoleransi kubis menunjukkan keabnormalan tertentu dalam fungsi organ dalaman, yang memerlukan rawatan yang dipilih dengan tepat.

Pencegahan alergi kubis terletak pada penggunaan terhad sayuran ini dalam makanan, dalam penggunaan hanya produk yang selamat dari sudut pandang kandungan nitrat.

Bagi kanak-kanak, makanan diberikan secara beransur-ansur dan hanya dalam bahagian-bahagian kecil.

Buat sementara waktu meninggalkan hidangan kubis perlu dalam tempoh ketakutan penyakit perut, pankreas, usus dan penyakit berjangkit.

Adakah alergi kubis mungkin berlaku?